(recepty podľa klikanosti)

Šalát je asi jasný :-) Dresing: Pomixujeme tofu s vodou pridáme horčicu, citrón pretlačný cesnak a...

Kapor na hubách a smotane

Naporciované mäso z kapra najprv v mise okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Potom...

Bordel na plechu - upratovanie v chladničke

Hovädzie mäso

... každému sa určite stalo, že nespotreboval všetko mäso, a tak kúsok bravčového, štipka hovädzieho, odrezky...

Orieškové raňajky

V podlednom čase najoblúbenejšie.

Tekvica v slaninkovom kroji

Bravčové mäso

Tekvicu očistíme a nakrájame z nej asi 10 cm dlhé a 1, 5 cm hrubé plátky...

Vianoce 3 z jedného cesta

Medovníkové chalúpky 2011

Nektárinkovo-pomarančový džem

Komerčný recept<br /> Výborne sa hodí na palacinky, lievance či vafle.

Muffiny z kyslého kozieho mlieka s čokoládou

Kúpila som kozie mlieko. Chcela som vyrobiť kozí jogurt, s použitím kultúr, k tomu...

Cheesecake mafiny s ovocím

Ľahučké mafinky s ovocím sú ideálnou maškrtou či už ku kávičke alebo na desiatu a olovrant...

Žabie hubky

Vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľu odležať. Potom z neho vykrajujeme kolieska a do stredu dáme...

Milánske teľacie kolienko so šafranovým rizotom

Hubové lievance

Sušené huby uvaríme spolu s korením domäkka. Scedíme, necháme odkvapkať a vychladnúť. Z piva,...

Langoše

Dáme si do misy 80 dkg múky, pridáme kyslu smotanu (kelímok 250g), mlieko (meriame tak,...

Nátieka z tofu a medvedieho cesnaku

Rýchla, jednoduchá a zdravá nátierka :-)

Obarínová polievka

Túto polievku ma naučila robiť moja mama, keď varila na obed strapačky ( zemiakové halušky )...

Pochúťka pre najmenších

Náš Paťko bude mať o chvíľu pol roka, je čas, aby sa popri mliečku začal...

Papriková polievka

Recept na túto polievku mám od jedného výborného kuchára, ktorého viaceré recepty sa mi osvedčili...

Panenka so zemiakovými bochníkmi

Bravčové mäso

Patrím k vyznávačom hesla: rýchlo, zdravo, chutne. Ale vždy dodávam – a s fantáziou....

Zemiaková paštéta

Zemiaky uvaríme v šupke s rascou a soľou. Vychladnuté olúpeme a nakrájame na plátky. Špenát...

Cesnačka

Je to jednoduchý recept a varím ho keď potrebujem prečistiť alebo po preflámovanej noci.

Muffiny

Robila som už aj iné muffiny, ktoré neboli až také dobré, no keď som robila...

Hubové rizoto

Na olivovom oleji si necháme zavoňať pretlačený cesnak, potom pridáme ryžu a vopred namočené huby aj...

Kysnutý hruškovo– smotanový koláč so šľahačkou

Do misy nasypeme múku, urobíme do nej jamku a do nej rozdrobíme droždie. Naň nalejeme...

Nepečená jablková torta

Dezerty

Niečo veľmi jednoduché, chutné a svieže... No ak by ste chceli, na tento...

Morka na barackovici

Morčacie prsia nakrájame na tenké rezančeky a osolíme. Na horúcom oleji upečieme. Okoreníme a pridáme...

Karibský šalát s jogurtom

Šaláty

Je to veľmi ľahké a rýchle . Ved to skúste a uvidíte :-)

Mramorový chlebík s malinami

Mala som chuť na niečo sladké, resp. na koláč :)... Rozmyšlala som že, čo...

Zemiakové kroketky

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode domäkka a prelisujeme. Pridáme žĺtky, hrubú múku, štipku...

Listová zmes s kuracími nugetkami

Kuracie mäso

Všetky šaláty umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a zmiešame s francúzskym dresingom. Francúzsky dresing: dijonskú...

Jogurtová bábovka

Špargľová polievka

Mali sme doma špargľu a nevedela som, čo s ňou, tak ma napadlo urobiť polievku...

Studená hovädzia polievka s rajčiakmi

Polievky

Odmastený vývar z mäsa precedíme cez to najmenšie sitko a odložíme do chladu.

Bordeauxské hovädzie rebierko

Hovädzie mäso

aj tento recept je zo svokrinej zbierky

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Hovädzie mäso

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna