prazdny

Zemiaková roláda s baby zeleninou

Bezmäsité jedlá

Čo je brick cesto: Je to tenučké cesto, ktoré sa používa napríklad v marockej kuchyni. Môžete ho nahradiť...

prazdny

Stehno s plnenou knedličkou a červenou kapustou

Hlavné jedlá

Stehná umyjeme, dočistíme, osušíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. V kastróle zohrejeme kačaciu masť na asi...

prazdny

Skordalia s červenou repou

Bezmäsité jedlá

Uvaríme nakrájané očistené zemiaky, zcedíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak a mixujeme na kašu...

prazdny

Ryža v mlieku s černicami a čokoládou

Bezmäsité jedlá

Už neviem , čo každý deň vymyslieť, aby to nebolo zase z mäsa...

prazdny

Čokoládovo-kávové čiapočky (fotopostup)

Desiata

Chrumkavé a čokoládové keksíky na vianočné posedenie.

prazdny

Keksíky s tvarohovým krémom

Dezerty

Tento recept mal byť najprv pokus o Oreo keksíky, lenže podľa mňa, to takto nechutilo...

prazdny

Čerenčianske raňajkové bagetky

Večera

Občas máme chuť si pripraviť na raňajky niečo špeciálne a netradičné. Ak máte doma staršie bagetky...

prazdny

Zlacnený nektarinkový lekvárik

V obchode mi padol do oka košíček zlacnených prezretých nektariniek. Čo by sa s ním tak...

prazdny

Čokoládové miniveterníky

Dezerty

Môj prvý pokus o veterníky, a podľa komentárov mojej rodinky aj veľmi vydarený. Ako to...

prazdny

Letný šalát so suchým sektom

Bezmäsité jedlá

Varí: Jaroslav Žídek, šéfkuchár reštaurácií Camouflage a Flowers v Bratislave

prazdny

Špenátový quiche s údeným lososom

Večera

Z múky, soli, jedného žĺtka a masla vypracujeme hladké cesto. Hotové cesto zabalíme do...

prazdny

Gaštanové gule „Gýmeš“

Dezerty

Penový korpus: Suroviny šľaháme nad parou do zhustnutia, kým sa cukor rozpustí. Po 20 minútach...

prazdny

Zemiakové lokše

Bezmäsité jedlá

Perfektná príloha k pečenej kačke alebo husi, výborná na plnenie restovanou pečeňou, ale aj na sladko s makom či lekvárom....

prazdny

Chlieb v mäsovom obale

Hlavné jedlá

Snáď každý pozná jednu z najednoduchších rýchloviek: „chlieb vo vajci“. Ponúkam drobnú inováciu. Bolo mi...

prazdny

Zapečené žemle s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Tento recept zvyknem robiť deťom ako maškrtku...

prazdny

Fašírkové rezy

Dezerty

Výnimočný recept. Na pohlad určite nie je krásny, ale chuťou dá všetko, čo mu...

prazdny

Cviklová polievka s pirôžkami

Bravčové mäso

Odkiaľ pochádza tento recept uz sa nedozviem, ale viem, ze varievala ho moja nebohá svokra...

prazdny

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Bravčové mäso

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

prazdny

Stroganov podľa Katušky

Kuracie mäso

Aby ste sa nepýtali, kto je Katuška - robí na personálnom oddelení v jednej banke...

prazdny

Medvedí FIT šalát

Kuracie mäso

Keďže je sezóna medvedieho cesnaku, pripravujem si tento chutný šalát. Je ľahký a zdravý...

prazdny

Králik na víne

Hlavné jedlá

Z korenín, pretlačeného cesnaku, vína, oleja a vody pripravíme marinádu.

prazdny

Fresh & želé

Dezerty

Tento recept vznikol pri tvorbe ovocnej torty a zostalo mi želé aj ovocie.

prazdny

Jemný vývar

Bezmäsité jedlá

Jasné, úplne obyčajná vec, nijako chuťovo výrazná, ničím neohurujúca, ale mne strašne chutí....

prazdny

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Tento recept pochádza z kuchárskych kníh. Otvorím si kuchársku knihu, alebo knihy a listujem....

prazdny

Jogurtový šalát

Šaláty

Je to chutný šalát, dá sa použiť ako hlavné jedlo i šalát k hlavnému jedlu.

prazdny

Miso polievka

Večera

Recept od Tomáša Schwartza

prazdny

Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi

Hlavné jedlá

Tuniaka očistíme a rozrežeme na 4 rovnaké časti. Osolíme, okoreníme a obalíme v podrvenom zelenom...

prazdny

Polievočka zo šampiňónov s haluškami

Polievky

moja naj, odporúčam všetkým

prazdny

Penne na miliónty-prvý spôsob

Kuracie mäso

Cestoviny milujem a tento recept vznikol starou známou improvizáciou, keď sa vám nepodarí pôvodný plán a...

prazdny

Tvarohová torta

Torty

Tvaroh je u nás veľmi obľúbený, a táto torta je preč za pár minút.

prazdny

Bábovka s Kinder Pingui

Koláče

Vymýšľala som nejaký iný druh bábovky, mala som v chladničke Kinder Pingui s čokoládou, ...

prazdny

Dusený bravčový bôčik s cícerom a špenátom

Bravčové mäso

Jeden z receptov ktory trva 20 minut, je jednoduchy a chuti skvele...

prazdny

Vajíčkovo-jablkový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento rok mám bohatú úrodu letných jablk. treba ich každý deň zbierať zo zeme a ihneď...