Večera (recepty podľa klikanosti)

Recept z Maďarskej kuchyne.

Francúzsky králičí bonne femme

Na rozpálenom oleji restujeme osolené a korenené mäso, kým sa nezavrie. Mäso vyberieme a odložíme....

Plnená paprika trochu inak

Hovädzí krk so špenátom a na kukuričnej kaši

Hovädzie mäso

Na hovädzí krk spravíme najprv marinádu. V miske zmiešame tymian, rozmarín, soľ, korenie,...

Bryndzová polievka

Večera

Tá naša bryndzová, kto by ju nemal rád.

Kuracia avokádovo-citrónová polievka

Kuracie mäso

Táto polievka je jednoduchá a osviežujúca. Prvýkrát som ju vyskúšal v Mexiku a od vtedy ju...

Filety z pražmy zlatej na sójovom mede

Zemiaky očistite a nakrájajte na kocky, prepláchnite a dajte variť do osolenej vody (nie do vriacej,...

Cukina na karamele

Výmenným obchodom so susedou som dostala velikánsku cukinu, dnes som jej časť pripravila na večeru týmto...

Plnená butternut tekvica

Hovädzie mäso

Jeseň je čas tekvíc. Mnohí zvykneme variť s Hokkaido tekvicou, avšak Butternut tekvica má takú...

Zemiaky zapekané s goudou

Zemiaky dobre umyjeme kefkou a upečieme v šupke. Potom ich zvrchu narežeme v tvare kríža a...

Zelenina pod perinkou

Chcela som spraviť niečo ako Pastierov koláč (Shepherd´s Pie alebo Cottage Pie), lenže varila som na...

Ryža so zeleninou a cviklovými listami

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.

Kurča so šafranom

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na kúsky a opražíme dozlata na masle, pridáme cibuľu, cesnak, šafran, ...

Špagety s mletým mäskom:)

fajnove, nám doma chutili, také cesnakové, manzel mi ich pochválil, a čo poviete...

Kuskus so zeleninou a s grapefruitom

Cestoviny

Červený kapor

Kapra vypitveme, zbavíme šupín a plutiev (kožu ponecháme), narežeme ho na podkovy, poriadne poumývame a...

Bravčové v mätovej marináde

Takto marinované mäsko môžme aj ugrilovať na grile.

Kapor v dyme

K tomuto receptu je dobre mat originalnu piecku no vystacime si aj s inprovyzáciou. Recept pochadza z...

Huspenina

Určite máte radi huspeninu , len nie každému sa podarí , posielam Vám svoj osvedčený recept, ktorý...

Perlička v jemnej voňavej vínovo-smotanovej omáčke s hubami

Opäť som varila polievku z perličky a moji chlapi ma poprosili, aby som jej úžasne mäsko...

Kuracie à la Butter chicken - India

Kuracie mäso

V poslednom čase ma inšpirovala indická kuchyňa, tak som skúsila pripraviť klasiku - Butter chicken...

Hydinové rolky plnené špenátom

Priznám sa, špenát som kedysi nemusela, hlavne v školskej jedálni, teraz v akejkoľvek podobe......

Brokovnica so syrom

Nesmejte sa všetci. Pred pár rokmi sme začali pestovať Brokolicu na našej záhradke, a moja...

Bucatini s Nivou

Cestoviny

Rýchle, chutné a sýte jedlo...

Amorove srdce

Tento recept som si sama vymyslela, keď ma nechal priateľ. Proste je to recept, ...

Slaný koláč s hríbikami a šunkou

Je to vlastne quiche v trochu inej podobe.

Zapekané hrušky na slano

Večera

Rýchle a chutné jedlo, keď nemáte času nazvyš a máte radi kombináciu ovocia a slanej chuti....

Tofu s rybkou - netradične

Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu... a spol.

Tento recept na lasagne patrí medzi moje najobľúbenejšie recepty. Varím ho mojim deťom na obed a...

Plnená prepelica s brusnicovou omáčkou

Losos šéfkuchára