Večera (recepty podľa klikanosti)

Zdravím všetkých Varechárov! :) Rada by som sa s Vami podelila o tento úžasný, rýchly a...

Fazuľovo-kelová polievka

Do veľkého hrnca na strednom ohni pridáme do oleja očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a...

Hermelín v cestíčku s kašou a brusnicami

Bažant s omáčkou z portského vína

Rúru si predhrejeme na 230 stupňov. Na pekáč dáme dostatočne veľký kus alobalu a vymastíme ho...

Chuťovka

Hodně sytá a rychlá chuťovka.

Mäsové guľky v cibuľovo-horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Jemný „twist“ na mäsové guľky. S čerstvou bagetou je to najlepšie.

Švajčiarske syrové rösti so zelenou špargľou

Neručím za to, že sú to 100%-ne pravé švajčiarske rösti, ale snažil som sa dodržať...

Mrkvovo-syrová nátierka

Mrkvu, syr a cesnak postruhame na malych slzičkach a vymiešame s tatarskou a smotanou. Dochutíme. Kto chce...

Taliansky špenátový koláč

Potrebujeme:

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

Tvarohové rezance

Cestoviny

Toto je jedno z mojich najmilovanejších jedál. Robievala mi ho babka a ja sa ho neviem...

Paštéta z kuracej pečene

Aromatické kuracie prsia so zeleninou

Prsia s aromatickou a zaujímavou zeleninou vás jednoducho očaria.

Marinované kuracie paličky a domáca BBQ omáčka

Recept ako stvorený na leto a posedenia s rodinou či priateľmi. Spodné kuracie stehienka perfektne ugrilované z každej strany, podávane s domácou barbeque omáčkou…...

Silvestrovské prekvapenie

Bravčové mäso

Recept pochádza z mojej hlavy, pripravujem ho najmä na Silvestra, rada ho pripravujem preto, ...

Výborné ázijské citrónové kura s karí ryžou

Vyšľahané bielky, solamyl, soľ(podľa chuti) a zázvor zmiešame. Vložíme doň na kocky nakrájané kuracie prsia,...

Špargľa na dalmatínsky

Na začiatku jari sa na chorvátskom pobreží začína sezóna divej špargle. Rastie na poliach, popri...

občas mávam také chvíľky, kedy úplne streštene nakupujem potraviny na niečo čo nevarievam často. hrozne...

Poğaça/Poača so syrom a zeleninou

Kombinácia syr, paprika a paradajky v kysnutom ceste :-)

Zemiaky nakyslo

V hrnci necháme rozpustiť masť na ktorej opečieme na kocky nakrájanú slaninu. Pridáme nakrájanú cibuľu a...

Kuracie peľmene v paprikášovej omáčke

Omáčka: Posekanú cibuľu, cesnak a potom papriku pokrájanú na malé kocky opečieme na masle. Pridáme...

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Bravčové mäso

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Jelenie roládky so zemiakovým sufflé

Uvarené zemiaky pretlačíme, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich na tuhý sneh. Žĺtky zmiešame...

Retro kurací stroganov

Na rozpustenej masti opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a...

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Rolky z grilovaného baklažánu

Baklažán očistíme, nakrájame na 3 mm široké plátky a nasucho ugrilujeme na grile, pokvapkáme olivovým...

Stehná v husacej masti

Husacie stehná umyjeme a osušíme utierkou. Osolíme, okoreníme, položíme na ne vetvičku tymianu a...

Kačacie prsia s gratinovanou bryndzovou prílohou

Kuracie stehná v jogurte

Kuracie stehná umyjeme, osušíme, položíme na olejom vymastený pekáč. Zalejeme jogurtovou omáčkou. Pripravíme...

Pšenično - sójové plátky s bazalkovou omáčkou

Pripravíme si suroviny na omáčku.

Marinované grilované prepeličky

Ľahký jemný šalát s kozím syrom, baby špenátom, cherry paradajkami a červenou cibuľou

Milujem kozí syr, zbožňujem jeho úžasnú chuť, kúpila som teraz plnotučný mäkký syr s...

Karfiol bez vyprážania