Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Rybacia kapustnica
Rybaciu kapustnicu varím na Štedrý deň. Využijem všetko , čo ponúka kapor, teda okrem mäsa na vysmážanie...
Višňovo-banánová smotanová torta
V poslednej dobe u nás idú viac akosi smotanové plnky, tak trocha experimentovania a kombinovania......
Cestoviny z jedného hrnca
Všetky suroviny si očistíme a pokrájame podľa seba. Do hrnca si dáme olivový olej, cesnak, cibuľu...
Toasty s medvedím cesnakom
Včera sme boli na medvedí cesnak a rozhodla som sa skúsiť niečo nové. A keďže sa...
Kura Tandoori z pandžábsko-slovenskej kuchyne
Tandoor je názov okrúhlej piecky, kde teplota dosahovala až cez 400 stupňov a pôvodne sa v...
Tvarohovo–orechový koláč
Práškový cukor, zmäknuté maslo a žĺtky vymiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do múky...
Kuskus s bylinkovým maslom a pikantným pórom
Nenáročný a rýchly kuskus s bylinkovým maslom, opečeným a duseným pórom, ktorý je pikantný vďaka...
Mäsová musaka
Recept jsem měla dlouho ve svém sešitě (opsaný od kamarádky), než přišel čas na jeho realizaci......
Tekvicová/cuketová nátierka
Jednoduchá a chutná nátierka, vyskúšajte. Množstvo surovín závisí najmä od veľkosti tekvice/cukety, uvádzané sú...
Kuracia pečienka zapečená v strúhanke
Takýto podobný recept som už dával z kuracích prs. Povedal som si prečo nie aj pečienka....
Buchty na pare plnené karamelom poliate krémom ganache
Sladkosť presladká... akurát pre prázdninujúce deti, ktoré za sladké aj laptop vymenia...
Citrónovo-pomarančová limonáda
Kúpila som medovku s vôňou mandarínky. Prvé lístky dochutili limonádu...
Kuracie stehná na mascarpone a horčici
Niekedy mi stačia takéto jednoduché recepty, tento už mám pridaný v rodinnej kuchárke. Keď som...
Pórová polievka
Zdravá jarná, zelená, dobrá! Robievam so smotanou, no tentokrát som sa rozhodla vyskúšať bez...
Venčeky plnené kokosovou plnkou
Prvý raz som plnila kysnuté cesto kokosovou plnkou, ale poviem vám, že je to fajnotka....
Tekvicové rizoto
Skončila jeseň, keď tekvice dozrievajú sú najkvalitnejšie a je ich hojne. Tekvica je obľúbená v...
Citrónový koláč s mandľami a polentou
Viem, že to znie divne, ale tento koláč je sladký a kyslelkavý zároveň. A...
Kakaový perník bez múky
Experimenty pokračujú :) Zase bez sachrošov, žiadna múka, kopa bielkovín a zdravých tukov. Jediná...
Orechový koláč s Indiánom a krémom ganache
Inšpirácia na stránke Raspberrybrunette, ľahký, chutný a nie veľmi náročny...
Špargľa s mozzarellou a parmskou šunkou
Špargľu uvaríme v osolenej vode tak, aby špargľa bola mäkká, ale aby nestratila farbu.
Zelerová limonáda
netreba sa báť, chuť je fantastická a dokonca pomáha aj znižovať cholesterol. :)... /a niečo...
Šalát - čo chladnička dala
Základ je mať doma čínsku kapustu a pór, ostatné suroviny sú úplne ľubovolné.
Pečený glazovaný bôčik + cvikla na 2 spôsoby
Už dlho som chcel skúsiť pomalý pečený bôčik. No vždy hviezdy boli proti. Raz nemali...
Gaštanové guličky bezlepkové + bezlaktózové
Keďže nemôžem ani mlieko ani múku tak som si spravila tieto guličky. Recept sme sa učili...
Dušené masové koule plněné žampiony
Tento recept vznikl jako variace na téma "co dům dal", když jsem bydlel na ubytovně a...
Jablková štrúdľa z cesta z ovsených vločiek
Túto "štrúdľu" robievam na raňajky alebo ako dezert, je zdravá a chutná :-)
Šrácov protineduhový ekrazit – dámsky variant
Zo svojho profesionálneho trónu sa mi vrátil maród – moje krajšie ja. Hlások nádherne „čerepatý“ –...
