
Pruhovaná piškótová roládka /fotorecept/
Pred nedávnom som sem dala recept s pruhovanou palacinkou. tento nový recept je pruhovaná piškotová roládka...

Lieskovo-orieškové tyčinky
Raz som minula neskutočné množstvo peňazí na "kartičky" Radosť z pečenia, no aj napriek môjmu...

Rezne s hubovou plnkou
Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.

Šťavnaté mäsové placky dvoch hláv a štyroch rúk, servírované na cestovinovom hniezde
Pôvodný recept je určite z talianska. Svojho času sme, s mojim krajším ja, sledovali...

Ríbezľová omáčka
Váhala som, či takúto jednoduchú rýchlovku mám dávať na Varechu, ale keď je to taká...

Pórkovo-smotanové šťavnaté mäso z rúry
Šťavnatá pochúťka s lahodnou omáčkou nenáročná na prípravu.

Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou
Dnes som varila podľa mojej nevesty. Chceli niečo ľahké.

Tekvicové nočky
Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...

Morka na čínsky spôsob
Mám rada "čínu" a tu je najjednoduchší postup, aký snáď poznám. Netreba stráviť dlhý...

Slaný koláč z rohlíků
No a zase si budeme doma prohlížet co máme ve spíži a v chladničce. Původně jsem...

Bravčové rezne s marhuľami
Aj tak sa dá uvariť. Slovenská exotika z Nového Mesta n. /Váhom. Je to kraj...

Špenátové makaróny s ricottou
Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Kávový koláč
Recept na tento koláč mám z jednej kuchárskej knihy, ale trochu som si ho "vylepšila" a...

Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...

Risotto s pečenými žltými paprikami
Podla farby by sa mohlo zdat, ze ide o klasicke milanske safranove rizoto. Zltu farbu...

Zemiakový prívarok s fazuľkou, alebo naopak?
Úvodné foto vyzerá akoby toto jedlo už bolo raz zjedene ale napriek tomu si tento recept otvorte...

Kelové závitky
Ak by ste nevedeli, co s kelom, tak chutny je aj na tento sposob......

Cesnaková polievka II
Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...

Dvojcestové oškvarkové pagáče
Recept na tieto vynikajúce pagáčiky som objavila na slovenskom MMB.

Jablkové rezy so šľahačkou
odložené jablká na zimu susedovi začali hniť, tak bolo to treba spracovať čím skôrmmm

Linecké kolieska s ríbezľovým lekvárom
Drobné pečivo z lineckého cesta, to je klasika, ktorá určite nesmie chýbať na vianočnom stole....

Cuketová sekaná
K nahrubo nasekanej cukete pridáme polohrubú múku s práškom do pečiva. Cibuľu nakrájame najemno, nastrúhame syr,...

Moja „Čína“
Môj nedeľný obed som si chcela nejako ozvláštniť. Rozhodla som sa, aby bol aj zdravý...

Univerzálny raw šalát z kyslej kapusty
Uznávam! Kyslá kapusta priamo zo suda je určená na zimné obdobie, ale v dnešných pretechnizovaných podmienkach...

Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku
Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.

Marhuľový dezert z piškótového cesta
Jednoduchý recept, z minima ingrediencií, zaberie síce čas chladením a zase, opäť chladením, ...

Bábovka pudingovo-slivková bomba
... zasa "čo chlapcom na raňajky"? Bábovku... ale nie klasicky, tak trošku inak - ešte...