(recepty podľa klikanosti)

Cárske ražniči

Recept mám zo Srbska, kde ho robia naozaj perfektne v ktorejkoľvek reštaurácii.

Veterníky s bryndzovou plnkou

Veterníky robené ručne a plnka je netradičná.

Čerstvá paradajková polievka s mladou cuketou

Polievky

Na túto "celoročnú" ľahkú polievku som si spomenul vďaka Sjuz a jej obľúbeným ančovičkám a kaparám...

Torta prasacia rodinka v kupeli

Torty

Nas kamarat oslavoval tridsiatku. Nuz, co mu upeciem, ked dostal aj "ceckatu" tortu, ...

Nepečený koláč z detských piškót s jahodami

Raz za čas, len tak si pripravíme takýto nepečený dezert, obmenou je ovocie,...

Cviklový kaviár

Výborná a zdravá pochúťka z cvikly. Je perfektná na hrianky, tmavý chlieb alebo aj ako...

Nanuky z bielej čokolády s malinami

keď nemáte formičky na nanuky úplne vám postačia plastové 0, 05dcl poháre.

Zákusok s lieskovými orieškami

Tento zákusok s lieskovými orieškami som upiekla pre moju rodinu. Svoj recept ponúkam vám.

Ryža s mäsom a thajskou zeleninou

Troška zahraničnej zmeny v jedálničku.

Jahodová bábovka s ricottou

Vymiesame maslo s cukrom do penista, pridáme vajce a zltok, ricottu a múku s práskom...

Tarta de Santiago

Spanielska klasika

Veľkonočné vajíčka

Prvé veľkonočné pečivo by už bolo na svete... dnes som dozdobila tak vám chcem ukázať ako...

Torta pre švagra

Torty

Švagor mal 40 rokov, tak som mu upiekla tortiču :)))

Ryžový šalát

Tento šalátik som si vymyslela a je naozaj vynikajúci.

Kyslá kapusta zdravo konzervovaná-nesterilizovaná

Prílohy

Kyslú kapustu mám veľmi rada, ale tá pracná príprava okolo tej naloženej do suda, alebo keramického súdka...

Kuchtový guláš

Cez víkend som mal chuť na "kotlíkový" guláš ale nemám doma kotlík a ani kde rozložiť oheň...

Kuracie slimaky

kuracie prsia narezeme na dlhe platky ktore posypeme gulasovym korenim na korenie polozime platky sunky a slimaka...

Gjuveč

Už niekoľko rokov trávime letnú dovolenku v bulharskom Primorsku. Bulharská kuchyňa nám chutí a tak sme...

Srvátkové palacinky

Srvátkové palacinky - nakoľko spracovávam mlieko pri výrobe domáceho syra - srvátky ostane neúrekom a je mi...

Expresné zemiakové palacinky - plnené

Vzniklo na základe - čo chladnička (a špajza) dala. Vedela som, že som chcela robiť...

Karfiolovo-brokolicový šalát na spôsob zemiakového šalátu

Salat pouzivam hlavne na jar a v lete na odlahcenie stravy. Vyuziva neobmedzene mnozstva zeleniny...

Jablkový koláč bez vajec

Milujem jablkové koláče. Chutné a sladké.

Osie hniezda

Tieto osie hniezda robim velmi casto, moje deti a znamy ich maju velmi radi.

Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej

Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...

Pleskavice s pohánkou

Hovädzie mäso

Pleskavice podávajte s pohánkou a vychutnávajte si netradičnú pikantnú kombináciu.

Citrónová pena

Osviežujúca kyslo-sladká pena na horúce dni (no mne chutí aj v zime :))

Poke

Šaláty

Raw salat z opacneho konca sveta, jeho moderna verzia. Tradicna bola spomenuta tu na Vareche...

Orechovo-čokoládové osie hniezda

Kuchársku knihu o pečení od Eleny Peniaštekovej-Múčniky mám veľmi rada. Učila som sa z nej piecť. Skvelé...

Škvarkové pagáčiky a škvarkový koláč

Slané chuťovky

Dva z jedného cesta.

Lacné špízy

Toto moja rodinka veľmi obľubuje. Je to rýchle a veľmi dobré. Skúste a uvidíte :-)

Bešamelové rezy

Sýty, ale výborný zákusok.

Bulgur Pilav s cukinou a kuracími prsiami

Velmi jednoduche, rychle a pritom vyborne jedlo ;-)

Kalerábové pyré

Ochutnala jsem v Anglii před mnoha lety a mám ho velice ráda. Jemná, příjemná...

Štyri záviny

Tieto štrúdle robím, keď nás je vela, pri stretnutiach. Je toho slušné množstvo a sú výborné. Každý...

Pečená kuracia pečeň obalená v bakoňskej slanine s pikantným baby špenátom