Palacinky s pudingom a ovocím

Name: Palacinky s pudingom a ovocím
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: plnotučné mlieko, 0,5 l; vajcia, 2 ks; hladká múka; soľ; cukor, 1 PL; olej, 0,5 dcl; minerálka, 0,5 dcl; vanilkový puding; Nutella; ovocie podľa vlastného výberu

barborka13, 3. februára 2012

Tieto palacinky sú veľmi jemné a jednoducho vynikajúce :-P

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,5 l	plnotučné mlieko
2 ks	vajcia
	hladká múka
	soľ
1 PL	cukor
0,5 dcl	olej
0,5 dcl	minerálka
	vanilkový puding
	Nutella
	ovocie podľa vlastného výberu

Postup

1
Do vlažného mlieka pridáme dve celé vajíčka, cukor, stipku soli a premiešame.
2
Začneme pridávať hladkú múku kým nebude zmes stredne hustá. A znova premiešame. Necháme odstáť v chladničke cca 20min.
3
Do odstáteho cesta vlejeme cca 0,5dcl oleja (palacinky nám budú na panvici menej prihárať) a také isté množstvo minerálky. Cesto tým bude nadýchanejšie.
4
Po spracovaní cestíčka môžme začať s hotovením palaciniek. Nakoniec natrieme nutelou, uvareným vanilkovým pudingom a pridáme ovocie podľa výberu. Odporúčam banán :-) Dobrú chuť.