Čína zo zeleniny

Name: Čína zo zeleniny
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cibuľa, 1 ks; paprika, 2 ks; cuketa menšia, 1 ks; brokolica menšia, 1 ks; mrkva, 1 ks; fazuľky zelené sterilizované, 1 hrnček; maizena; olej; omáčka sójová; zázvor mletý; vegeta; korenie karí; soľ

redakcia, 25. augusta 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	cibuľa
2 ks	paprika
1 ks	cuketa menšia
1 ks	brokolica menšia
1 ks	mrkva
1 hrnček	fazuľky zelené sterilizované
	maizena
	olej
	omáčka sójová
	zázvor mletý
	vegeta
	korenie karí
	soľ

Postup

1
Cibuľu ošúpeme a nakrájame. Opražíme ju na rozohriatom oleji a pridáme zeleninu pokrájanú na kolieska alebo posekanú nahrubo. Urestujeme ju, podlejeme trochou vody a chvíľku podusíme.
2
Zahustíme kl maizeny rozmiešanej v troche vody, ochutíme sójovou omáčkou, osolíme, pridáme štipku vegety, zázvoru, karí a ešte trochu povaríme.
3
Čínu zo zeleniny podávame s ryžou alebo pečivom.