Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Perlička na pive a mede so šafranovým rizotom
Prsia z perličky osolíme, okoreníme, opečieme ju na masle, pridáme med a pivo. Perličku dorábame...
Králičia rolka s mandľovou plnkou
Rôzne národy majú rôzne chute. Ale pointa veľkonočného stola ostáva rovnaká – bohatstvo, pestrosť, zmes tradície i nápadov. A...
Kopčianske koláčiky plnené tvarohom
Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...
Karfiolový nákyp s hubovými hriankami
Recept vznikol náhodou so surovín, ktoré sme mali doma po ruke. Pre zdravú kombináciu surovín...
Kapustové batôžky
Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme, nasekáme...
Zeleninové rizoto
Očistenú a pokrájanú zeleninu udusíme na masti, posolíme a pridáme karfi ol rozobratý na drobné ružičky...
Filé s cesnakovou omáčkou
Z múky, vajca a piva urobíme cestíčko, v ktorom namáčame osušené kúsky filé. Potom...
Zapečené šunkové závitky
Nakrájané kolieska širšej šunkovej salámy potrieme kečupom, posypeme natenko nakrájaným pórom a strúhaným syrom. Plátky...
Lyžičkové karé
Mäso nakrájame na rezne naklepeme, pripravíme si zmes všetky suroviny zmiešame, rezne potrieme s oboch strán zyšok...
BeBe buchta
Tento koláč robievam len výnimočne na Veľkú noc, Vianoce a narodeniny mojich deti.
Tarte tatin s vanilkovou zmrzlinou
Potrebujeme aj: 1 veľkú formu alebo 4 malé tortové košíčky
Smotanová torta
Smotanu zmiešajte s cukrom a prípadne oslaďte . Nechajte odstáť, aby sa cukor rozpustil a zamiešajte....
Čokoládové muffiny s mandľami
Základ receptu pochádza z jednej knihy venovanej muffinom, ale zvyšok som už dotvorila sama, podľa...
Bramborový salát s jablky
brambory uvařit ve šlupce, oloupat, uvařit vejce a oloupat, oboje roztlačit přes mřížky, ...
Gaštanovo-čučoriedková nepečená torta
Čo kuchyňa dala :) Možno taká slabá pekárka ako ja skúsi :) Fotiť som zabudla :P
Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou
Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to...
Tournedos s maslovou zeleninou
Francúzska kuchyňa je spojená s úžasnou francúzskou kultúrou a spôsobom života, a predstavuje tiež kolísku kulinárskeho...
Palacinky Mihaeru
Tento recept je môj vlastný vylepšovák palaciniek. Robievam ich s radosťou a teší ma že chutia,...
Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní
Kuracie prsia naklepeme, osolime z oboch stran, poprasime mletym ciernym korenim a v tenkej vrstve...
Listový šalát na pikantnom cícerovom hummuse
Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...
Slivkový rez s makovou zmrzlinou
Smotanu, mascarpone, cukor a citrónovú kôru dáme do hrnca na mierny oheň a privedieme do...
Čokoládové sušienky s rozmarínom a chilli
Čokoládové sušienky ma predsa každý rád... lenže málo kto vie, že chuť čokolády, chilli a...
Medovníkové zvončeky
Na dosku preosejeme múku, pridáme cukor, orechy, prášok do pečiva, klinčeky, škoricu,...
Ovsená pochúťka
Tento recept si pripravujem hlavne na raňajky. Je rýchly, nenáročný, zdravý a hlavne veľmi...
Brokolica so sladkokyslou brokolicou
Dnes som si chcela dať niečo čisto zeleninové. Tekvice som sa nateraz prejedla a zo surového...
