Syrové trojuholníčky

Name: Syrové trojuholníčky
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 - 5 porcie
Ingredients: vajcia, 2 ks; parmezán, 2 dkg strúhaný; múka polohrubá, 4 dkg; petžlenová vňať; pažítka , jemne posekaná; bazalka, sušená; majoránka; soľ; korenie čierne mleté; ocot, pár kvapiek

babkamt, 15. apríla 2011

Cez sviatky mnohé z nás varia mäsové vývary,ponúkam tieto syrové trojuholníčky ako alternatívu za klasické slížiky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4 - 5
porcie

10 minút
na 200 °C

Suroviny

cesto :
2 ks	vajcia
2 dkg strúhaný	parmezán
4 dkg	múka polohrubá
	petžlenová vňať
jemne posekaná	pažítka
sušená	bazalka
	majoránka
	soľ
	korenie čierne mleté
pár kvapiek	ocot

Postup

1
Z bielkov s troškou octu vyšľahal sneh a jemne doň vmiešaj žĺtky,parmezán,múku,bylinky,soľ a čierne korenie.
2
Cesto vylej na plech vyložený papierom na pečenie a peč v rúre pri 200 stupňoch asi 10 min.
3
Upečené cesto pokrájaj na trojuholníčky,alebo na taký tvar,ktorý sa ti páči.Ešte teplé vlož do horúcej polievky na tanieri.