(recepty podľa klikanosti)

Špaldový chlebík

Chlieb

Múku, olej, sódu bikarbónu, rascu a soľ zmiešame. Pridáme slnečnicové, ľanové semiačka...

Tortičky

Tyto tortičky jsme pekli doma na vánoce, v chladu dost dlouho vydrží /pokud se nesní/.

Limetový tvaroháčik

Väčšiu koláčovú formu vymastíme tukom a vysypeme strúhankou.

Paradajkové lesto s fitaki haluškami

V hudbe sa slovo "lesto" používa pri upozornení, že sa melódia má hrať "sviežo, ľahko". A pretože...

Žemľovka

Dobrá, osviežujúca keď použijeme kyslejšie jablká a chuťovo výrazný džem. Ak prídu vnúčatá tak rum ostane v...

Secretum Monkʻs Punch

Nápoje

Teplé drinky sú v chladnom období silné čarodejky. Zahrejú, rozprúdia krv v žilách, uvoľnia,...

Bezlepková vianočka s tvarohom

Aj vy si niekedy cez víkend dáte radi na raňajky vianočku s maslom a kakaom? Ahaaaa, ...

Karbonátky na grilovaných cibuľkách

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...

Jogurtové pečivo so syrovou plnkou

Výborné chrumkavé slané pečivo sme tentokrát pripravili s plnkou z ovčieho syra a obalili sme ho v...

Bravčové rebierka na ražni

ďalší príroda a gril

Hubovec s údeným mäsom

Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...

Špargľa vo woku

recept pre prípravu zelenej špargle

Zemiaková polievka s tvarohom

Umyté, olúpané a pokrájané zemiaky dáme variť do 800 ml osolenej vody. Mäkké zemiaky s...

Fazuľkový šalát s tuniakom v oleji

Večera

Do šalátovej misy nalejeme ocot a olej, vložíme zmes posekaného majoránu, bazalky a petržlenovej vňate....

Omeleta s májovkami a slaninkou

Sendvič Monte Christo so šípkovou omáčkou

Na pracovný stôl rozložíme hriankový chlieb a potrieme rovnomerne majonézou a horčicou, rozdrvíme bryndzu, naukladáme...

Špargľová polievka s kôprom a rybacími knedličkami

Večera

V menšom hrnci na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku do sklovita. Pridáme očistenú a nakrájanú špargľu, ...

Bosonožské koláče

Recept pochádza z internetu, je to výborný recept, je to podobné ako pečené buchty kysnuté...

Brokokarfiolka so zemiakmi

Všetko sa pekne naraz upečie a na stole je chutný obed alebo večera. :-) Nenáročná príprava....

Muffiny makové s jablkami a tvarohom

Dezerty

Ešte som nikdy nepiekla muffiny, vždy zvíťazil koláč na plechu, aby bolo viac. no...

Mandarinková narodeninová tortička

Torty

Sesternica oslavovala 9. narodeniny a ja s mojim študentským "platom" uprednostňujem vyrobené darčeky a tak mi...

Venčeky so škoricovou plnkou

Dezerty

Vyzdobený pomarančový koláč

Bielky trocha rozriedime vodou a ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame cukor a nastrúhanú citrónovú kôru...

Vajcový chren

Tento recept je typický pro wigilie - vánoční svátky, ale já ho dělávám po celý rok....

Zapekaný karfiol

v slanej vode uvaríme domäka karfiol. klobásku uvarime v tej iste vode a spolu s cibulou a...

Pomarančovo-citronový sorbet

Ľahké letné osvieženie...

Krémová polievka z homára

Večera

Na rozpálenom oleji sprudka opražíme cibuľu, pridáme papriku, zázvor, čili, petržlen, zeler, ...

Knoflík

Hlavné jedlá

Tradičnú českú kuchyňu považujem za obzvlášť poctivú, s láskou pripravovanú a využívajúcu dnes už často zabudnuté...

Krevety s pomarančom

Predjedlá

Do ušľahanej šľahačky vmiešame nakrájané konzervované krevety, olúpané a nakrájané pomaranče.

Pripečená plnená paprika

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

Kapustový nákyp s údeným mäso