Lepkavé karamelkové muffiny

ivocka5 - fotkaivocka5, 25. marca 2012
Lepkavé karamelkové muffiny
Foto: ivocka5

Recept na tieto mafiny je z knihy 1 cesto, 100 mafinov :-) Veľkosť hrnčeka je 200 ml.

12
porcií
15-20 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

150 g
2 hrnčeky
1 PL
1/8 ČL
1/2 hrnčeka
2 ks
1 hrnček
6 PL
 na vymastenie formy

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Karamelky dáme do igelitového vrecka a tĺčikom nadrobno roztlčieme. Prípadne nakrájame nožom na drobné kúsky.

  2. 2

    Do väčšej misy preosejeme múku, pridáme kypriaci prášok, soľ, cukor a rozdrvené karamelky a premiešame.

  3. 3

    V ďalšej miske zľahka rozšľaháme vajíčka, vmiešame smotanu a olej. V strede suchých surovín spravíme jamku a vlejeme tekuté suroviny. Premiešame, aby sa suroviny spojili, ale cesto zbytočne nemiešame.

  4. 4

    Formu na mafiny vymastíme a jamky (košíky) naplníme cestom. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 20 minút pri 200°C.

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

slavicek
môžu byť fajn,len si neviem predstaviť aké karamelky si použila,keď sa dajú rozdrviť,ja mám predstavu,že karamelky sú naťahovacie
ivocka5
no to aj sú :-))) neboli rozdrvené v pravom slova zmysle, skôr len rozdelené na malé kúsky, ja som si pomohla aj nožom :-)
domci4
musí tam ísť tá šľahačka? :) nemôžem nahradiť mliekom?
ivocka5
určite áno :-) prípadne bielym jogurtom :-) ja tú šľahačku nabudúce asi tiež nahradím :-)
evanaaa
@ivocka5 , myslím si, že na tieto muffky by sa hodili aj Króvky, sú mäkké, iste sa ľahko pokrájajú a neťahajú sa tak. Majú lahodnú mliečnu chuť.
zdenkas
@evanaaa , presne tak,niektoré króvky sú úplne sypké,tie by boli fajn .vyskúšam. Dík za rcp.
ivocka5
@evanaaa , tie karamelky, čo sa mi podarilo (po dlhej dobe) zohnať mi aj pripadali ako krovky, presne ako píšeš, boli mäkké a ľahko sa pokrájali :-) @marianne69 , @zdenkas , dúfam, že budú chutiť :-)
vareska1
karamelová chuť je skvelá, manžel miluje krovky, tak prečo neskúsiť aj muffinky :) .... ďakujem za recept :)