
Tvarohové buchty - super buchty
Keď som uvažovala , že upečiem buchty trocha som si zalistovala na strákach Varechy a hlavne...

Boršč po slovensky
Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...

Lahôdkový ryžový nákyp
Dnes som mala chuť na takúto dobrôtku. Kedže výsledok bol chutný nad moje očakávania, musela...

Boršč ale bezmäsový
recept mám z knihy " Najedzte sa do štíhlosti " od A. Mačingovej. Mám veľmi...

Zeleninový Quiche
Dnes som sa opäť dala inšpirovať mojou knihou a keďže zase bol jeden z tých dní kedy...

Gaštanové rezy s karamelovou šľahačkou
Gaštanové pyré je jedno z mojich obľúbených "surovín". Na Vianoce u nás nesmie chýbať :)

Omáčka k mäsu
Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...

Diviačie ragú
Prišla sezóna diviny, my ju zbožňujeme na všetky spôsoby. Dnes som pripravila diviačie stehno v...

Anglické raňajky
Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Môj domáci majonézový šalát
Môj najlepší priateľ má vlastnú čerstvú zeleninu v bio kvalite zo svojej záhrady, poprosil ma o...

Skalické trdelníkové rohlíčky
Cesto dobre vymiesime, necháme nakysnúť ( premiesiť aspoň 3 krát), rozdelíme na bochníky a tie rozšúlame.

Bravčové pliecko vo vlastnej šťave
Dnes vam v tomto recepte ukazem aj to ako sa vykostuje bravcove pliecko.

Vyprážané kuracie rezne trocha inak
Vykostené, marinované kuracie stehná vypražené v trojobale, ako rezne :-)

Evkine orechové rožteky
... lebo recept mám od sesternice Evky a som jej za neho veľmi vďačná. Okrem toho,...

Rýchla tvarohová FIT PIZZA
Super recept na ľahkú diétnu pizzu nielen pre športovcov. My ju bežne robíme ako light večeru :)....

Jahodový koláč s posýpkou
Tento koláčik je super... :) Šťavnatý, osviežujúci, ale hlavne jednoduchý :)

Rožkové vianočné opekance
Nikdy sa mi nepodarili na Vianoce urobiť klasické kysnuté opekance, buď zostali tvrdé, alebo úplne...

Kysnuté koláče-celiatické
Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...

Cestoviny so smotanovou omáčkou
Na masle opražíme na pásiky pokrájanú šunku. Prilejeme šľahačkovú smotanu rozmiešanú s bujónom, tavený syr,...

Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom
Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...

Kuracie prsia na prírodno s vínovou šafranovou omáčkou wine blanc
Kuracie prsia na prírodno je klasický recept, ktorý sa dá obmieňať s rôznymi omáčkami. Tentoraz...

Aspik
vajicka uvarime na tvrdo, a vlozime do formy srnci chrbat , pridame mrkvu, hrasok, kapiu, alebo suroviny...

Jednoduchý makový koláč s citrónovou polevou
Pre niekoho to bude možno "suchotina", nudná piškóta, ale nie vždy sa žiada zjesť maslové...

Zebra cheesecake
Našla som niečo podobne na nete ale pár vecí mi tam niako nesedelo podľa mojich predstáv tak...

Domáci chlieb so zemiakmi
Recept mám spred tridsiatich rokov z práce. Žienky ktorým som majstrovala, boli veľmi šikovné a veľa rozprávali...
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky