prazdny

Sumček v slaninke s hlivovým paprikášom

Hlavné jedlá

Očistené filety sumčeka obalíme do pancetty a vložíme do rúry vyhriatej na 185 °C asi na 12 minút....

prazdny

Kuracie prsia a la študenti

Kuracie mäso

... no tak teda toto ja môžem najviac... a ešte k tomu keď pomáhame všetci na priváte......

prazdny

Kvaková polievka s morčacou pečeňou

Polievky

Zo včera mi zostalo trošku pečene a skončila v tejto polievočke (946 kJ).

prazdny

Provensálske rizoto

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, rýchly a lacný recept pre časté využitie.

prazdny

Netradičná tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som si vymyslela sama. Istý čas som vmala problem s pankreasom, tak som si vymýšľala...

prazdny

Makové rohlíky na sladko

Chlieb

Z mlieka droždia a cukru si pripravíme kvások pridáme múku, soľ, zvyšok cukru, maslo vajce a...

prazdny

Zapekaný guláš

Hovädzie mäso

Čikóšom, pastierom, ktorí niekedy pásli stáda po panónskej puste môžeme poďakovať za guláš – “gulyás-hús”...

prazdny

Bryndzovo– zemiakové posúchy

Bezmäsité jedlá

Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...

prazdny

Šošovicová polievka so špenátom a s opečenou slaninkou

Večera

Pred nedávnom som tu objavila túto polievku ktorej kombinácia ma veľmi zaujala. Trošku som si ju...

prazdny

Krémové košíčky s ovocím

Komerčný recept Malé osviežujúce občerstvenie pripravené s klasickým vanilkovým pudingom a náplňou vytvorenou zo sladkých lieskových orechov a...

prazdny

Tehlička z bravčového kolena

Bravčové mäso

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

prazdny

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

prazdny

Brusnicové muffiny vegan

Koláče

Inšpirácia z The New Vegetarian Cookbook od Heather Thomasovej.

prazdny

Paradajková ryža

Bezmäsité jedlá

Prepláchnutú ryžu opražíme na polovici oleja, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu s klinčekmi a...

prazdny

Tekvica na tekvici

Bezmäsité jedlá

na mladú tekvicu je vhodná aj ryba

prazdny

Zeleninová polievka s kuracinou pre deti

Kuracie mäso

Od ukončeného 6. mesiaca dieťaťa.

prazdny

Vitamíny proti chrípke

Raňajky

Odskúšané vitamíny proti chrípke, ale aj v 90 DD, jeden chod vo vitamínový deň... urob. len...

prazdny

Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...

prazdny

Veľkonočná plnka

Bravčové mäso

Uvarené údené mäso pokrájame na kocky, pridáme pokrájaný sendvič namočený do mlieka a vyžmýkaný, rozšľahané...

prazdny

Omáčka zo cherry paradajok

Bezmäsité jedlá

Paradajky orestujeme na masle, okoreníme, podlejeme vývarom, zavaríme a zredukujeme.

prazdny

Domáca čokoládovo-oriešková nátierka

Nátierky

Veľmi jednoduchá a chutná nátierka... a kto ma rad horke veci tak je super...

prazdny

Baklažán od Cibičky

Bezmäsité jedlá

Ľahký, diétny, zdravý, chutný, zapečený baklažán :-)

prazdny

Maslo zo sušených paradajok

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky si namočte do olivového oleja (aspoň na pár hodín, aby zmäkli), alebo ak...

prazdny

Pražma na cibuli a citróne

Hlavné jedlá

Veľmi chutný spôsob prípravy pre milovníkov týchto rýb :-)

prazdny

Dezert Clafoutis

Koláče

tak toto je ten dezert, pri ktorom som nervačila... aléé... nehnevajte sa ale zjedla...

prazdny

Opitá bábovka (Whiskey-soaked Chocolate Bundt cake)

Koláče

Upiekla som bábovku podľa receptu z New York Times magazínu. Veľmi chutná, stojí za vyskúšanie....

prazdny

Kukuricová polievka

Polievky

Na olivovom oleji popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme 900 ml vody....

prazdny

Mäso v batôžku

Bravčové mäso

Tento týždeň skúšam variácie na tému - mäso, pečeň a jablko - a tu je...

prazdny

100 % bryndza

Bezmäsité jedlá

Dnes sa dá zakúpiť ovčia hrudka na salaši a tak nie je žiadny problém urobiť si bryndzu...

prazdny

Tilapia na zelenine

Obed

Na maslo si dáme popražiť pór nakrájaný nadrobno a potom pridáme horčicu, cukor, citrón, cesnak, do...

prazdny

Palacinky bez lepku

Dezerty

Palacinky sú obľúbeným jedlom mnohých, avšak ak nemôžete lepok je vcelku komplikované si ich pripraviť...

prazdny

Jemný mrkvový krém

Bezmäsité jedlá

Ako možno viete mám rada polievky, my všetci doma, a rada skúšam nové chute. Tu...

prazdny

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Hovädzie mäso

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

prazdny

Tvarohové pagáčiky

Dezerty

Všetko spolu zmiesime, dáme na chvíľku do chladu a potom vykrajujeme pagáčiky