Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami
Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...
Cícerovo-paradajkové ragout
Tento recept som nasla v Eat Smarter, pod nazvom Kichererbsen-Tomaten-Ragout, uvarila a chutilo vyborne....
Môj pudingový koláčik
Cesto so surovín si vymiešame . Vylejeme na plech. Uvarený puding krížom-krážom pomocou naberčky dáme na surove...
Jablkové knedličky s orechami
Musela som minúť jablká, ktoré mi znami doniesli. Tak som v kartičkách vyhrabala tento recept,...
Nadýchaná bábovka
Bielky oddelíme od žĺtkov. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov s pridaním štipky soli. Žĺtky vymiešame...
Losos á la bylinky
Milujeme ryby. Všetky druhy a takmer všetky spôsoby prípravy- okrem tých konzervovaných v paradajkovej omáčke a...
Vraj opačná jablková štrúdla
Receptík som vydolovala z časopisu o jedle, trošku upravila podľa seba a upiekla. Odporúčam,...
Majoránkové kura
Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....
Farro šalát
Farro je znama obilnina v talianskej kuchyni a v poslednej dobe je velmi popularna aj ...
Karamelová torta k 33. narodeninám
Narodeninovú tortu som upiekla jednému členovi našej rodiny. Priemer formy je 22 cm.
Cestoviny s brokolicou, citrónom a píniovými orieškami
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente spolu s kúskami brokolice. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej,...
Jablkový závin z cesta zo šľahačky
Výborný rýchly jablkový závin. Cesto len z troch surovín. Nenáročná príprava, zato skvelý a...
Linecký koláč s tvarohovo-jogurtovou plnkou a ovocím
Krehké cesto, fantastická plnka a ovocie je naozaj fantázia chuti. Určite sa oplatí upiecť túto...
Francúzské bravčové na šampiňónoch
Rýchly a jednoduchý recept pre neočakávanú návštevu.
Šampiňónová polievka
Milujem šampiónovú polievku od mojej mamy :D tak som sa ju dnes rozhodla urobiť :D
Mladá fazuľka, ako príloha aj k rezňu
Uplynulo už polstoročie, čo som túto jemnú voňavú dobrotu jedol v podaní mojej babičky. Lady...
Údený jazyk so slivkovou omáčkou
Nie je to celkom bežné jedlo, ale inšpiroval ma recept na egrešovú omáčku a spomienka že...
Tvarohovo-jogurtová nátierka s bylinkami
Rýchla a ľahká večera z čerstvých domácich surovín :-)
Kysnuté oči s plnkou podľa farby a chuti akú chceš
Milujeme tieto kysnuté oči. A najviac s makovou a orechovou plnkou na jednom plechu. Dá...
Polievka s tofu, hubami a limetkou
Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...
Medovníková chalúpka
Chalúpku sme nepiekli už pekných pár rokov. Vlastne možno aj nejakých 20. Toto bola obnovená...
Svieža kuracinka so zázvorom a pomarančom
Ďalší z mojich mäsovo-ovocných počinov. Svieže nielen letné jedlo.
Uhorkový šalát ala Cotage-cheese
Šalát vhodný najlepšie k rybe na prírodno, k opekaným zemiakom, alebo len tak s celozrnnou...
Zapečený karfiol s čerstvými šampiňónmi
Náš dnešný chutný obed, ktorý je vhodný aj cez pôst. Bez zemiakov, s čerstvými...
Nákyp z quinoy s pažítkovou omáčkou
recept z môjho blogu: veggiecookin. wordpress. com