Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Na troške oleja orestujeme zeleninku (mrkva, hrášok, fazuľka, zelená paprika, karfiol... podľa...

Sardely v marináde

Predjedlá

Na jadranskom prímorí je toto jedlo stálicou a známe je pod menom Sardele na savor...

Mrkvovo fenyklový krém s praženým anýzem

K tomuto lahodnému, lehce nasládlému polévkovému krému mě zásadně inspiroval skvělý recept @martamm ..........

Cupcake cereálny s čokoládou

Dobrý cupcake, ktorý robievam svojmu vnúčikovi.

Mliečna ryža s ovocím

Ryžu dobre premyjeme. Na platni na miernom ohni varíme ryžu vo vode zmiešanej s mliekom...

Rezy zo sleďov s hubami

Večera

Rezy zo sledov navrstvíme do pohárov spolu s nakladanými hubami, s nakrájanou cibuľou a so sterilizovanou zeleninou....

Bábovka z jabĺčok bez tuku

Tento recept som našla v jedno starom časopise. Hneď som ho vyskúšala a bola som milo prekvapená....

Krevety s tamarindovou omáčkou

Predjedlá

Krupicový vankúš pod paradajkou

Mlieko postavíme spolu s maslom a keď začne vrieť, pridáme krupicu. Necháme prevariť a odložíme....

Šmalc burger

nakrájame slaninu na plátky

Jablko v syrovom ceste

Starý anglický recept, ale stále chutný...

Farro so stir fry zeleninou

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

Fánky

vždy ked su faršangy unás uspejú, ale robievam ich aj ked máme nanich chut. Pol kgpolohrubej múky,...

Cupcakes so Stužovačmi Liana

Stužovače Liana sú bez umelých farbív a ich príprava je naozaj jednoduchá a rýchla. Cupcakes tak vytvoríte aj na poslednú chvíľu....

Vajcia vyšľaháme, okoreníme a osolíme. Pridáme múku a mlieko a vypracujeme redšie cesto.

Závin s čerstvými malinami a marinovanými hruškami

Snažím sa aby moje výtvory nie len výborne chutili ale aby lahodili aj očiam. A pokiaľ...

Zelená špargľa so syrom Rival

Večera

... kúpil som zelenú špargľu, v chladničke som mal syr s modrou plesňou Rival a...

Tekvicovo-paprikové lazane s fetou

Cestoviny

Poltorta k 37. narodeninám

Torty

Toto je taká poltortička, ktorú som upiekla k narodeninám našej známej z rodiny. Oslava nebola...

Vanilkovo-čokoládový cheesecake s karamelovou vrstvou

Sójové pečené štoly

Sojový granulát si pripravíme podľa návodu na obale. Rožky (alebo ja dávam 2-3 krajce domáceho celozrnného...

Jablkové guľky s kokosom

Stačí pár ingrediencií a vykúzlite túto drobnú pochúťku :-)

Vyprážané jadrovníky paprík - študentská dobrota

Variant využitia jadrovníkov paprík №19 je zároveň oneskoreným pozdravom a poďakovaním našej priateľke „Spoluvareške” @45678, ale...

Králik so smrčkovou omáčkou s vínom

Hlavné jedlá

Umyté králičie stehná vložíme do hrnca spolu s ošúpanou koreňovou zeleninou, tymianom, jedným bobkovým listom, osolíme,...

Jogurtová panna cotta s jahodovým ragú

Casarecce so špargľou, s gorgonzolou a guanciale

Cestoviny

Jeden podobný recept zo série s guanciale tu už mám, snáď to nevadí a ako inšpirácia...

Rizoto

Obľubujeme toto jedlo. Je v ňom zo všetkého troška...

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...

Tajnos agentos

Príprava cesta : Oddelíme bielka od žĺtkov. K žĺtkom primiešame cukor a miešame dopenista. Pridáme 2...

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Hlavné jedlá

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Roláda od krstného a babky

Tento recept vymyslela moja babka. Je veľmi dobrý aj ja som ho už skúšal a bol...

Husacie rillettes s karamelizovanou cibuľou

Nátierky

Z konfitovaných husacích stehien odstránime kožu. Mäso zo stehien oberieme od kostí, pridáme k nemu trochu...

Kuskus s pečenými sardinkami

Cestoviny

Orientálna záležitosť, vysoko prenosné jedlo - do práce, či na túry a výlety.

Veľkonočné vajíčka