Denné chody (recepty podľa klikanosti)

V podlednom čase najoblúbenejšie.

Morka na barackovici

Morčacie prsia nakrájame na tenké rezančeky a osolíme. Na horúcom oleji upečieme. Okoreníme a pridáme...

Arašidové cookies

Predhrejeme si rúru na 180 °C. Arašidy orestujeme 10 minút do zlatista, necháme vychladnúť a...

Žihľavová praženica

Žihľava je veľmi zdravá bylinka, ktorá sa môže v kuchyni použiť rovnako ako špenát. Veľmi...

Kapor na hubách a smotane

Naporciované mäso z kapra najprv v mise okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Potom...

Nepečená jablková torta

Niečo veľmi jednoduché, chutné a svieže... No ak by ste chceli, na tento...

Soesjes - snack z odpaľovaného cesta dochuteného syrom

Slané chuťovky

Tento malý snack milujú najmä Holanďania. Jedia ho k pivku, večer, keď sa stretávajú s priateľmi či s rodinou....

Drobné medovníčky

Tieto medovníčky nie je potrebné piecť v predstihu, sú mäkké a nestvrdnú, ak ich dám po vychladnutí...

Králičia paštéta s kávovo-figovou remuládou

Večera

Špargľová polievka

Mali sme doma špargľu a nevedela som, čo s ňou, tak ma napadlo urobiť polievku...

Letný šalát

Šalát je asi jasný :-) Dresing: Pomixujeme tofu s vodou pridáme horčicu, citrón pretlačný cesnak a...

Šalát s lososom a medovým nálevom

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Špenátovo-orieškové rolky

Kuracie mäso

Strašne dobrá mňamka ;o)

Jednoduchý marakujovo-banánový koláč s jahodami

Predhrejeme si rúru na 160 °C. Všetky suché ingrediencie zmiešame.

Žabie hubky

Vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľu odležať. Potom z neho vykrajujeme kolieska a do stredu dáme...

Muffiny z kyslého kozieho mlieka s čokoládou

Kúpila som kozie mlieko. Chcela som vyrobiť kozí jogurt, s použitím kultúr, k tomu...

Kotleta s rozmarínovými haluškami a kalerábovým pyré

Bravčové mäso

Očistenú kotletu konfitujeme v bravčovej masti pri 75 °C asi 1, 5 hodiny.

Studená hovädzia polievka s rajčiakmi

Polievky

Odmastený vývar z mäsa precedíme cez to najmenšie sitko a odložíme do chladu.

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Hubové rizoto

Na olivovom oleji si necháme zavoňať pretlačený cesnak, potom pridáme ryžu a vopred namočené huby aj...

Huby na smotane s chrenom

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...

Muffiny

Robila som už aj iné muffiny, ktoré neboli až také dobré, no keď som robila...

Čerstvý šalát s halibutom ako sviatočné jedlo

Variabilný výber zeleniny na tanieri s pestrými farbami a jednoduchou prípravou vhodný nielen na oslavu vo dvojici....

Marakujové bavarois v lístkovej vaničke

Syr so zvlhčovačom alebo - pocta Priateľom

V deviatom diely piatej série sitkomu " P r i a t e l i a...

Marmeláda z pečených jabĺk

Nátierky

Obľúbená zimná marmeláda v Rakúsku a Nemecku (Bratapfel marmelade).

Bordeauxské hovädzie rebierko

Hovädzie mäso

aj tento recept je zo svokrinej zbierky

Čedar v mandliach s paradajkovým pestom

Keďže sa v chladničke objavilo veľa syru čedar a nevedeli sme čo s ním, tak vznikol...

Nepečený pekanový koláč s arašidovým maslom

Recept nie je môj ale to teraz nie je hlavné.? Prajem Vám všetkým veľa LÁSKY, ZDRAVIA a pokoja v srdci nielen počas Vianočných sviatkov...

Šalát s cícerom, kuracím mäsom a avokádovým dipom

Kuracie mäso

Jemný jablkový koláč s orechmi

Tentokrát štrajkoval môj mobil...

Diabolská polievka

Hovädzie mäso

Kosti, kuracie a hovädzie mäso dáme variť do osolenej vody. Pridáme celé čierne korenie a...

Karibský šalát s jogurtom

Šaláty

Je to veľmi ľahké a rýchle . Ved to skúste a uvidíte :-)

Obarínová polievka

Túto polievku ma naučila robiť moja mama, keď varila na obed strapačky ( zemiakové halušky )...

Jahodová granola

Pozdrav presladeným baleným musli, priamo z pece. (inšpirácia: www. howsweeteats. com)

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou a zemiakmi