Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
mijaita
„Co dnes vaříte, pečete, na čem si...”
Tak dobre :-)
1. máj je lásky čas a láska má mnoho podob. Jednou z nich je i dobré jídlo. A tak k májovému polibku jsem přidala i dobré jídlo. Mačkané brambory s mrkví, smetanou a máslem, několik kukuřiček, kapustiček, trochu špenátu a vařená, kuřecí srdíčka. Na taliři ještě lehce zakápla vše rozpuštěným máslem. Bylo to super.
Krásné, májové dny přeje kámoška z Prahy :-)


kucharka
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2025”
@stefanm , @zolik ,@haji
Ďakujem za povzbudivé slová. Na šťastie je to za nami a za pár týždňov sa budeme na tom smiať…

Ja akurát rozmýšľam, čo budem variť. Mám nachystané morčacie stehná, uvidím čo z toho vznikne :-)
Počasíčko je jarné, oskar sa snaží vyhrabať z perín… ale pofukuje svieži chladivý vietor - ten nám pripomína, že do leta ešte chýba pár týždňov.
Oddychový sviatok prajem všetkým.
mijaita
„Ako uvariť tarhoňu (videorecept)”
Tarhona, jakož i jine těstoviny, jsou mnohem chutnější, kdyz se pred varenim do jemně karamelové barvy, na sucho opečou. Mne naučili Arabové takhlle opect vlasové nudličky do rýže, teprve pak se do rýže vmíchají a ta se uvaří. Také se dají opect jakékoliv testoviny. Získají pak lahodnou, oříškovou chuť.
haji
„Co dnes vaříte, pečete, na čem si...”
Krásný prvomájový den i večer přeji všem! Naplněný láskou, pohodou a radostí! A přestože je dnes Svátek práce, je fajn si připomenout, že nejen prací je člověk živ! Nezapomeňte se políbit pod rozkvetlým stromem! Je jedno jakým, protože třešně už jsou většinou odkvetené.



evanaaa
„Kura na paprike (videorecept)”
Robím podobne, len nedávam cesnak....mimochodom, to nie je zápražka (nie zápraška), ale zátrepka, zápražka sa robí na masle alebo inom tuku, kde sa opraží múka......a na vyrovnanie chuti dávam aj štipku cukru. Inak, dobré a chutné.....
haji
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2025”
@kucharka (30.4.2025 08:18)
Díky za sdílení a zprávy od vás! Muselo se ti škytat, hodně jsem na vás myslela! Chválabohu, že jste v pořádku a že elektřina "naskočila"! Žijeme ve zvláštní době, nejen kvalitativně, ale i informačně. Také jsem zvědavá, že co v tom bylo?! Počítám, že pravda bude někde hodně dole.
Já mám plynový sporák, ale do plynu člověk lednici nezapojí a voda z plynu také neteče. Stačí málo a vše je jinak. Jak křehký je lidský element.
Držte se a hlavně, ať se to neopakuje!
haji
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2025”
@mijaita (29.4.2025 18:08)
Máš pravdu, předsedo! Jen jsem se přihlásila ke svým chutím. Současným chutím.
Dnes polévka brokolicová, kuře na paprice, rýže. Byla jsem u zubařky a jsem šťastná, zub mi zachránila!! Třikrát Hurá!!
Krásný, kouzelný a silný den, večer i noc! Hezky si užijte pálení čarodějnic a bacha na jiskry od ohně! A krásný prvomájový zítřejší den přeji všem!
mamec
„Ako uvariť ryžu (videorecept)”
Vidím, že varíš na plyne. Ja mám tiež takú platničku a ryžu robím tak, že platničku dám na najsilnejší horák a zapnem ho naplno. V kastróne na oleji trochu osmažím ryžu, priamo na tej platničke. Medzitým si dám zovrieť vodu a vriacou ryžu zalejem. Ryžu premiešam a keď "buble", tak ju prikryjem a horák vypnem. O dákych 5-10 minút (skrátka keď si spomeniem :) ) ryžu krátko odokryjem a premiešam. Znovu prikryjem a nechám dorobiť. Tá platnička hreje dostatočne dlho na to, aby sa ryža uvarila.