Komentáre najnovšie
Pridaj diskusiuNajklikanejšie
recepty, videá a články
-
Švajčiarska roláda +fotopostup -
Jednoduchá zemiaková polievka +fotopostup
-
Pizza roláda z lístkového cesta
-
Veľkonočná plnka s údeným mäsom a baby špenátom
-
Sýta polievka z červenej šošovice (Mercimek çorbası) +video
-
Bulgur pilaf ako z tureckej reštaurácie +video
-
Čokoládový veľkonočný veniec s pistáciami +video
Práve preto som zvolila túto fúziu - že sa nepridáva cukor a kombinácia ovocia sa postará sama o vyváženú chuť.
Pre mňa to zmysel nepostráda - samotný figový džem nemám rada, je pre mňa príliš sladký a málo výrazný, ale každý máme iné chute, a tak je to v poriadku.
Děkuji za pozbudivé slova. To zelí už mám vymakané, a je jen kolem 20 kilo, takže v poho. Ale abych nelenošila, tak ještě bude kimči,( to je náhradní lékař), a zkusím naložit celer. V obchodě skoro zadarmo, no neber to......
Ať se nám všem daří tak nejlíp, jak to jde! Na těle i na duši!
Děkuji za koment a zavařovací zprávy. Máš můj hluboký obdiv, je to náročná práce. Tekvica, drienky, a ještě i kapusta. Jsi moc šikovná. Kapustu jsem dělávala s tatínkem, už mu moc nesloužily ruce, tak jsme se že střídali při tlučení zelí/kapusty tloukem v kameňáku. Podle mě to není práce pro jednoho člověka, doufám, že máš parťáka!
Ať se všechno podaří podle tvých představ, plno sil!
Děkuji za komenty a fotečky. Večera lososovy krém a calamarata by mi chutnaly. Mám otázečku, jak děláš lososový krém? Můžeš prosím, odtajnit? Děkuji předem.
Hezký večer a úspěšný nový týden přeji!
D9ky za komenty, fotečku a upřesnění. Vidíš, pappardelle. A máš pravdu, hnízdo jako hnízdo, asi bych pytlík až tak nestudovala. Hlavně že se mi těstovina líbí. Ano, dělá nám tu těstovinové chutě, pořád, haha
Dnes jsem dorazila kolena a uvařila nějaké mini bramborové nočky. Za trest mám jednu porci na zítra. Mno, koupila jsem je prvně a naposledy. Přestože jsou od firmy Avelopa /osvědčený výrobce/, toto se jim moc nepovedlo. Ulepené, mazlavé. To jsou chlazené šúlance stokrát lepší. Tyto nočky byly zatavené, sušené a to je nejspíš ten kámen úrazu.
Děkuji za milý koment a zprávy o Amigovi, jak milé. Je mi hodně sympatický, chlapec, protože naši psi měli také rádi sladkosti i vánoční cukroví. Speciálně náš jezevčík, ten se na Vánoce mohl zbláznit radostí a ptal cukroví o sto šest. Jasné, i kapr musel být na Štědrý den. A všichni věděli, kde se dobroty nacházejí, skladují. Např. naše "sobotní psí tatranka" musela být, i kdyby trakaře padaly. Maxim, labrador, mě vždy dovedl na místo ve špajzce a jak popisuješ, volal mě a naznačoval nosem, později i štěkal. A žádné napůl nebylo. Já si stačila ukousnout 1x a všechny ostatní části byly psí. Zůstal mi obal a to ještě do něj nevěřícně hleděl, jestli nepodvádím? haha Ať se vám s Amigem dobře daří!
Děkuji za komenty a fotečky, máš to pestré, milá Kuku. Dceru někde za dunami, asi jste si zvykli. Chápu, že když chodíš do práce, dům, návštěvy, je toho akorát. Ať se daří, moc to nepřeháněj, zdraví je přednější.
Hezký večer a úspěšný nový týden přeji!
Děkuji za koment a fotečku, tvoje krkovice se smetanovou omáčku a žampiony, knedlík vypadá prudce jedle. Zajímavá varianta s opečenými žampiony, přidanými na závěr - někdy vyzkouším. Díky za inspiraci!
Děkuji za koment a link, netuším proč mi nešel otevřít a tak ho raději přidám znovu: varecha.pravda.sk/recepty/cestoviny-pacchero-a-la-amatric...
Ano, už i u nás je lepší výběr těstovin a jeden nemusí jet do okresního města, speciální prodejny. Já mám moc ráda všechny semolinové těstoviny, a pokud jsou v akci, neváhám přikoupit.
Hezký nedělní večer přeji!
Děkuji za koment a fotečky, kapustová polievka s uzeným a pagáčky jsou sytá dobrota a hlavně, "dostané" chutná víc než doma vařené. Věřím, že rozpracované řízky přišly na řadu. I kdyby ne, v pondělí je také den!
Aj sa mi zdali nejak širšie, no ak mi nepíšeš, bola som v tom, že som kúpila tagliatelle. Hniezdo ako hniezdo, názov som nepozerala. Máš pravdu:-)
A zeleninu k tomu
Sme medzi milanom a torinom, muz sa narodil v miláne, takže lombardo ale otec je 100% z neapolčan a mama je napoli sarda(sardenia)-kalabria.
Pacchero sa volá origoši paccheri a v neapolskom dialekte Schiaffoni....
www.pasta-garofalo.com/it/prodotto/n-83-1-schiaffoni/...
Po vojne mužov dedo so starkou a mužovym otcom odišli z neapolu v( 1946 ked im zbombardovali štvrt kde žili a aj ich tratoriu) do milána.
Napríklad amatriciana mi chutíla najviac v toskansku, tam ju robia tak že cestoviny väčsinou dlhá cestovina (bucatiny alebo čerstve špagety) takpovediac plávajú (ale nie ako polievka ) v omáčke, posipeš pecorinom, má dosť ostrú chut, podobnú veľmi bryndze, a ked vyjes cestoviny a zostane ti omáčka zmiešana so syrom tak ju vyjedáš chlebom...perfektná chuť...
To je krásna farba slnka, liečivá, to je náš rezonátor.
Cestoviny si urobila paradne, ale podľa mňa sú to pappardelle. Širsie ako tagliatelle,
it.wikipedia.org/wiki/Pappardelle...
@haji (27.11.2025 )
Ďakujem, že ste si spomenuli na Amiga. Mal veľmi náročný koniec minulého roka a prvý polrok tohto roka, ale po všetkých tých zdravotných trampotách (vrátane 2 x chirugického zásahu v narkóze) akoby omladol (Amigo má najmenej 14 rokov!) a zasa je z neho veselý, zvedavý a zábavný kamarát. Tak sa teším/e na ďalšie spoločné Vianoce. Amigo miluje vianočné pečivo! Zvyčajne si dávam zopár kúskov k popoludňajšiemu čaju a, samozrejme, aj jemu sa trocha ujde. Keď niekedy zabudnem alebo v ten deň nechcem, tak príde a toľko do mňa ňufákom dobiedza, že si musím ísť aspoň kúsok vziať. :)