Trendy

Trendy:
Ako konzervovať huby

Hubárska sezóna je ešte v plnom prúde. Viete, čo robiť s hubami, ak ich nemôžete spotrebovať čerstvé?
13 minút čítania

Raw Food - surová strava (3):
jedlá pripravené zo surového mäsa

Pre inšpiráciu vám ponúkame niekoľko tipov na zaujímavé jedlá z rôznych kútov sveta pripravené zo surového mäsa.
6 minút čítania

Raw Food – surová strava (2):
pre a proti surovej strave

Aj vy uvažujete o životnom štýle, pri ktorom sa konzumuje len surová strava?...
9 minút čítania

Raw Food - surová strava:
nový svetový trend vo výžive

Určite nebudem ďaleko od pravdy, keď napíšem, že každý z nás by chcel žiť čo najdlhšie a s čo najpevnejším zdravím. Či...
7 minút čítania

Trendy:
Džem? Lekvár? Marmeláda? Aký je v tom rozdiel?

Prípravu tohto článku naštartovala diskusia Lekvár vs. džem vs. marmeláda, v ktorej sme sa snažili dopátrať pravdy, že čo je vlastne...
12 minút čítania

Na cestách:
Talianske cestoviny - sprievodca svetom cestovín

Pappardelle, fettuccine, fusilli, penne, farfalle, fiori, ravioli či tortellini. Vyznáte sa v talianských cestovinách. Existuje viac než...
8 minút čítania

Trendy:
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície

S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
6 minút čítania

Trendy:
Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale

Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po...
3 minúty čítania

Trendy:
Druhý júnový víkend nevarte! Prestreté je v bratislavskej Medickej záhrade!

Najväčší gastronomický festival na Slovensku GURMÁN FEST, ktorého už 5. ročník sa uskutoční od piatku 7. do nedele 9. júna 2013...
3 minúty čítania

Trendy:
Rómska kuchyňa v bratislavských reštauráciách

Po prvýkrát v histórii Slovenska organizuje občianske združenie Divé maky pri príležitosti Medzinárodného dňa Rómov od 8. do 14. apríla 2013 týždeň rómskej...
14 minút čítania

Trendy:
Veľkonočný košík plný dobrôt

Podľa tradície počas Veľkonočnej nedele gazdinky uložia do prúteného košíka veľkonočné dobroty a odnesú ich do kostola na požehnanie. Obrad sa zachováva najmä na...
7 minút čítania

Trendy:
Jelenie steaky rastú aj na farmách

Čerstvé jelenie mäso po celý rok a výborný vývozný produkt v biokvalite. Takéto možnosti ponúka farmový chov jeleňov. Na Novom Zélande, kde...
9 minút čítania

Trendy:
Škola sushi – ako pretvoriť jednoduché veci na veci dokonalé

Keď som dostala ponuku stráviť jedno sobotňajšie dopoludnie v ázijskej reštaurácii Fou Zoo v Bratislave, kde som sa spolu s ďalšími troma účastníkmi mala...
11 minút čítania

Trendy:
5 korenín, ktoré pomáhajú na dobré trávenie

Aj obyčajné kuchynské koreniny sa dajú použiť ako prvá pomoc pri problémoch s trávením.
5 minút čítania

Trendy:
Ochutnajte Slovensko!

Pod takýmto heslom sa nás v januári a februári 2013 snažia nalákať najlepšie slovenské reštaurácie na ochutnanie toho najlepšieho, čo ponúkajú.
5 minút čítania

Trendy:
Tradičné aj netradičné tipy pre vianočné pečenie

Iba máločo dokáže vykúzliť v našich domovoch atmosféru Vianoc viac, ako rozvoniavajúce domáce pečivo.
7 minút čítania

Mraznička:
Dá sa ušetriť na jej prevádzke?

Vonku síce začína konečne kraľovať pani zima, ale bez toho, aby sme v kuchyni mali funkčnú mrazničku, sa už dnes asi nezaobídeme....
9 minút čítania

Trendy:
Dula - zabudnuté ovocie našich babičiek

Dula je dnes už považovaná skôr za netradičné ovocie, ktoré sa potichu vytratilo z našich kuchýň.
5 minút čítania

Chladnička:
Ako najlepšie využiť potenciál vašej chladničky

Pamätám si to presne: hneď ako sme začali riešiť spoločné bývanie s mojím nastávajúcim manželom, riešili sme tri spotrebiče, ktoré nemohli v našom...
6 minút čítania

Trendy:
Opäť v lavici, v Škole varenia

Myslíte si, že viete variť? To neznamená, že sa už nemôžete niečomu novému priučiť...
17 minút čítania

Trendy:
Jablkový víkend potešil

Pred pár dňami sa uskutočnil štvrtý ročník Jablkového hodovania.
13 minút čítania

Trendy:
Jesenné zdravie z prírody

Chrípka a nachladnutie na nás útočia z každej strany.
10 minút čítania

Trendy:
Aj pri celiakii sa dá chutne jesť

Diagnóza celiakia znie pre nových pacientov zdrvujúco. Avšak len dovtedy, kým nezistia, že aj pri tomto ochorení sa dá stravovať pestro a...
9 minút čítania