"Zdravé" muffiny
Zdravím, varecháči! Mám veľmi rada muffiny, ale do všetkých receptov, čo som skúšala, ide veľmi veľa masla, ktoré sa po spapaní muffinu usádza...
mrazený losos
Nedávno moja obľúbená kuchárka @sjuz dávala skvelý recept na lososa a písala, že zbytok filetu dala zamraziť. už vtedy som to pokladal za svätokrádež, ...
ako na to??
Ahojte Varechaci. ja mam fakt problem. vzdy ked robim nejaku tortu, klasika korpus, krem korpus, , alebo miesto kremu nejake ovocie, ...
Púpavový med
Ahojte varecháči, práve skúšam uvariť púpavový med. Viete mi poradiť, aký by mal byť hustý? Varím skoro hodinu a stále sa mi zdá riedky....
pomalý hrniec - varenie
Ahojte všetky gazdinky, chcem sa Vás opýtat´, či máte nejaké skúsenosti s varením v pomalom hrnci ? Láka ma si ho kúpiť, ale chcem získať informácie,...
Čokoládové vajíčka
Ahojte, chcela by som vás požiadať o radu. Čo robíte s čokoládovými vajíčkami, zajačikmi, kravičkami, kačičkami a inými tvormi :), ktoré...
Zvyšky údeného mäsa
Po Veľkej noci určite mnohým z nás pozostávali rôzne kúsky údeného mäsa. Moje sú už v mrazničke, ale rada by som ich čo najskôr použila,...
Co kuchtit na Velkonocne sviatky
Ak sa mili kucharikovia budete nudit, mozete sem dat tipy, co vycarujete na sporaku, alebo v trube pocas "vajcovych"sviatkov :)
Ako variť šunku? Poradíte?
Nemám rada "šunky" údené mokrým spôsobom a už vôbec vákuovo balené a predvarené. Podľa mňa nemajú tú správnu chuť(mne chutia ako guma) ani vôňu. Kúpila...
nepecene dobroty s orechami, poradite????
poradi mi niekto, osvedcene a vyskusane recepty na nepecene dobroty, kde sa poouziju orechy mlete??? okrem grilaze, samozrejme, nepecene z dovodu, ze...
recept na falošný marcipán
Viete mi niekto poradiť dobrý vyskúšaný recept na falošný marcipán z 25Og sušeného mlieka?
ake je najlepsie suche drozdie a kde ho kupujete????
poprosila by som vas varechaci, poradte mi, kde kupit suche drozdie s lastovickou v akom obchode, najlepsie v bratislave a okoli, ak mozte...
sladká vášeň
varechači , poznate recept na kolač Sladká vašeň?Dnes ho dcera priniesla z práce mali ho na obed a je strašneeeeeeeeeee vynikajúci. korpus má chuť jak božie milosti...
Úžasne veci v tescu.
Od zajtra je veľmi dobrá ponuka v tescu, prišiel mi leták na mail. Popozerajte, ja osobne sa chystam na váhu a formičky a tiež...
Sterilizovaná sója
Milé Varecháčky neviete mi poradiť kde by som kúpila sterilizovanú sóju? Voľakedy som ju kupovala v Kauflande a už niekoľko mesiacov ju nemajú. Robievala som z...
parene buchty
Chcem sa opýtať či je vhodné na buchty na pare použiť aj hladkú múku alebo nie ?
Sauerteig - čo som to vlastne kúpila ?
Prednedávnom som kúpila v drogérii /v kútiku s bio produktami/ prípravok na kysnuté cesto . Vraj je to akýsi druh droždia a používa sa...
co do špízu??
ahojte ludia... takze v nedelu som sa rozhodla urobit uplne najsamlepsi psiz na svete... chcem sa trosku predviest tak by som rpivitala kazdu dobru radu....
Plody mora
Ahojte varecháčky, zháňam nejaký fajnový receptík na plody mora. Vyskúšala som tento: http://varecha. pravda. sk/recepty/cierne-spagety-s-plodmi-mora/841-recept. html , je super, ale chcem uvariť aj...
Keď sa ti kríza smeje do očí
Týmto chcem vysloviť neskrývaný obdiv všetkým gazdinkám a mamám. Rada varím, mám z toho veľké potešenie navariť niekomu pokrm, ktorý mu rozžiari oči a...
Salko karamelizované
Možno ho už mnohé Varecháčky poznajú, ale ja som ho v obchode objavila iba včera. A veľmi sa teším, lebo už nemusí doma variť...
Husté, ťažké, nekypré cesto koláča z liateho cesta
Mám takýto problém. Vždy, keď sa snažím urobiť koláč z cesta, ktoré sa zamieša s práškom do pečiva, ev. aj so sódou...
Harrisa, harisa, harissa
Milí Varecháči, dostala som z Tunisu tento produkt. Jedno balenie je ako náš paradajkový pretlak a druhé v tube. Pálivú papriku milujem a dávam...
Kotlíkový guláš
Nazdar všetci, v prvom rade by som rád reagoval na staršiu tému z jesene 2009, keď som zaregistroval recept Jarca aj s fotkou a následnú reakciu...
Varný typ zemakov
Vždy keď som kupovala zemiaky v balení, a boli rozdelené A, B, C, nevedela som, ako sa mám v tom zorientovať... ...
Azuki dezert
Ahojte, chcela by som sa vás opýtať, či niekto nemáte skúsenosť s výrobou japonských dezertov. Chcela by som z azuki fazuliek pripravit Yokan, ...
Anketa. Kúpili by ste výhodne korenie cez internetový obchod?
V dohľadnej dobe budem otvárať internetový obchod s korením z celého sveta. Sme rok na trhu a vidím, že by to malo význam. Predávame...
Riedky krém
Prosím poradte mi čo urobiť ak krém na tortu zostal dosť riedky aj po pridaní masla. Viac masla tam už dávať nechcem, pretože je čokoládový...
Udené na pare : OTÁZKA
@jerica Poprosím kto ste vyskúšali recept "udené na pare" keby ste napísali referencie aké ste mali skúsenosti . Poteším sa každému dobrému, aj negatívnej...
PORADTE, v čom nejlepšie piecť mäso?
Praskol mi hlinený pekáč, potrebujem si kúpiť niečo nové na pečenie mäsa. Poradte, v čom sa najlepšie upečie mäso?
Želatínový koláč, bez mokrého cesta
Cez víkend som piekla želatínový koláč s piškótovým cestom. Síce sa mi podaril bez mokrého cesta, no viacerí sa ma pýtate ako predchádzať tomu, ...
Dobré rady aj pre skúsených.
Dnes som si kúpila časopis " RECEPTÁR", v ktorom je okrem 200 receptov aj niekoľko návodov, ako variť rýchlo alebo pomaly. Využívajú sa na...
fánky, boží milosti
Prosím o radu, zaslechla jsem někde recept na fánky v troubě (rúre), v cukru se obalovaly ještě před upečením, než se nakladly na plech....
Jarunka vitaj !!!
Som rada , že ťa môžem privítať, nech ti je tu medzi nami dobre . Jarunka vitaj! Prajem krásny deň všetkým varecháčom!!!
