Aké je tvoje obľúbené tradičné slovenské jedlo a prečo?
Aké je tvoje obľúbené tradičné slovenské jedlo a prečo? Skúsil si už niekedy pripraviť tento recept doma? Ak áno, aké ingrediencie používaš a aký je tvoj...
Karamelová šľahačka
Ahojte, robim veterniky a chcela by som sa poradit lebo som uz zufala... Ked robim karamelovu slahacku, tak si spravim karamel, ktory necham...
Zriedenie hustej kapustnice
Dobrý deň, poprosím o radu. Môžem nejako zriediť kapustnicu, zostalo veľa mäsa, klobásy, kapusty, no málo šťavy. Neznehodnotím jej zriedením...
Pomoc s lineckým ktoré je tvrdé... deň pred Vianocami
Upiekla som linecke podla babkinko receptu. Dala som do kartonovej krabice s kuskom chleba ako ona. Stale su tvrde... aj po tyzdni. Zijem Gold...
Recept na žemľové knedle
Hľadám recept na žemľové knedle od @babkamt, má písanku vyfotenú pri recepte... Ahojte, krásne sviatky, pokoj, lásku, porozumenie, mier...
Medový kremeš
Prvý krát sa chystám robiť medový kremeš. Moja otázka je: môžem si cesto pripraviť 2-3 dní vopred a deň pred podávaním naplniť? Zvyknem na sviatky robievať...
Vianočné oblátky, po upečení sú mäkké
Neviem, kde robím chybu. Oblátky sú po otvorení formy neupečené, mäkké, skôr surové. Minulý rok sa robili perfektne, bez odpadu. Eva
Úloha rôznych surovín v kysnutom ceste
Dobrý deň, nemám veľa skúseností s kysnutým cestom, ale zaujíma ma to. Našla som tu veľa receptov a nejaké aj skúsila, ale chcela by...
Čo dnes varíte? Marec-Apríl 2023 (26. diel)
Úspešne pokračujeme vo varení a diskutovaní. Jar sa prebúdza a s ňou aj chute. Tak smelo do toho. // Stále čakáme na @haji
Maďarský guláš - ako ho robiť a zahustiť?
Na konci každého videoreceptu na madarský guláš vidím ako je tá šťava bez kúskov cibule, že sa rozvarí. Nech robím čo chcem, mne sa...
Prasknuté duté laskonky
Prosím vás, čo robím zle, že mi pri pečení laskoniek akoby praskli a vytvorí to dutú laskonku. Už som skúšala aj z rozvarom aj...
Náhrada bieleho jogurtu
Ahoj. Prosím vás, vie mi niekto poradiť, či môžem nahradiť v príprave cesta namiesto bieleho jogurtu ovocný? Ďakujem
Co dnes vaříte? Január 2023 (24. díl)
Dnes, na Nový rok, otevírám další díl naší oblíbené diskusie. Přeji všem lidem, nejenom tady na Vareche, pevné zdraví, lásku a...
Čo budete večerať na Silvestra?
Ahojte, čo zvyknete večerať na Silvestra? Šalátu sme už od Vianoc prejedení až až.
Vanilkové rožteky
Ahojte, chcem sa spýtať skúsenejších, aký je rozdiel vo výsledku medzi vanilkovými rožtekmi so žĺtkom a bez žĺtka? Čo odporúčate vy?
Muškátový orech v perníčkoch
Poprosila by som o radu. Piekla som včera perníčky a omylom som miesto pomletých klinčekov dala do cesta mletý muškátový oriešok (korenie si robím sama)...
Keložrúti (kapustožrouti)
Priatelia kelu, až do nedávna som bol obmedzený a kel, ktorý mám veľmi rád som konzumoval len v podobe polievky alebo prívarku. Tu som...
Aký sirup do punčového zákuska?
Zdravím, je sirup z čiernych ríbezlí vhodný do punčového zákuska? Robili ste už niekedy punčový s ríbezľovým sirupom ak áno aký bol?
Co dnes vaříte? December 2022 (23. díl)
Je neuvěřitelné, že začínáme poslední měsíc roku 2022 a spějeme neomylně k Vánocím a Silvestru. Nezdá se to, ale Vánoce jsou tu coby dup....
Perníčky - hľadám recept
Kupujem tieto pernicky z K..... u, su naozaj velmi chutne, makke, nepresladene s vybornou polevou. Chcem vas poprosit, kto ich poznate,...
Čím zriediť fazuľovú polievku
Ahojte, idem si k vam po radu. Vcera som varila fazulovu polievku na sladko, nie mliecnu, ale taku s mrkvou a petrzlenom, ...
Co dnes vaříte? (22)
Máme tu nový měsíc, předposlední měsíc v roce 2022, listopad/november. Podzim je v plném proudu a ten letošní je celkem příjemný. Vaříme, ...
Metrový koláč - starý recept z keksov Marina/Indian
Zdravím. Chcem sa opýtať všetkých skúsených cukrárov, že prečo je uvedená akási plnka (resp. krém) v starom recepte pre metrový koláč až 2 razy...
Oškvarkové pagáče
Milí Varecháči a Varecháčky, chcem poprosiť skúsené gazdinky, ako postupujú pri prekladaní a príprave oškvarkových pagáčov, aby mi pri pečení neskĺzli a nespľasli... určite...
Co dnes vaříte? (21)
Začíná nový měsíc říjen/október, máme tu podzim a s ním se nám vrací recepty, postupy, suroviny na které v parném létě nebylo pomyšlení...
Co dnes vaříte? (20)
S novým měsícem otevíráme další díl oblíbené diskusie "Co dnes vaříte?" September je fajn měsíc, plný ovoce, zeleniny, sklizně všeho, co dozrává...
Perkelt alebo paprikáš?
Aký je rozdiel medzi perkeltom a paprikášom? Práve čítam: do oboch môže ísť smotana, rajčiny i paprika. Ja som videla rozdiel v pridaní smotany...
Zaváraný patizón
Ahojte. Prosím poraďte mi fakt dobrý receptík na zavárané patizóny . Uvažovala som že zopár pridám k uhorkám a aj tak osobitne... ale neviem...
Co dnes vaříte? (18)
Přeji všem krásné prázdniny, dovolené a skvělé léto! Co dnes vaříte? je otázka, kterou často pokládáme, komentujeme, doplňujeme fotečkami a sdílíme i tu,...
Prihorený jahodový džem
Ahojte, Prvy krat sa pripajam do diskusie lebo mam problem s jahodovym dzemom a potrebujem radu. Vcera som varila dzem a prihorel mi, samozrejme cely...
Nápady na grilovanie a aký gril na drevené uhlie
Zdravím kuchári a kuchárky. Dlho som sa nehlásil, ale teraz potrebujem vašu kreativitu a inšpiráciu. Čo radi grilujete? Nejakú super zdravú či nezdravú bombu!...
Co dnes vaříte? (17)
Začíná nový měsíc, červen/jún. Už víc než čtyři roky spolu sdílíme nejenom co vaříme, pečeme, ale i spoustu jiných věcí - jak jde...