Varenie

"Zdravé" muffiny

megginr - fotkamegginr, 7. mája 2011

Zdravím, varecháči!

Mám veľmi rada muffiny, ale do všetkých receptov, čo som skúšala, ide veľmi veľa masla, ktoré sa po spapaní muffinu usádza tam, kam by sa nemalo :)) Neviete o nejakom recepte, kam ide menej masla, prípadne tam nejde maslo vôbec (čo je zrejme nemožné, ale opýtať sa môžem)? Proste nejaký zdravší variant muffinov...

Ďakujem za odpoveď a želám pekný deň :)

@zareaguj


Diskusia k téme

lucincek
aj tie moje mozes vyskusat, sice tam mam zatial iba 2 recepty :), ale dam aj ine...
jeka
@megginr ,ja robím základné cesto :1 hrnček(250) hladká múka + 3/4 HR prášk.cukor + 1 vanilkový cukor + 1 PDP + 6 PL oleja + 150 ml kyslá smotana (mlieko) a do tohto miešam čokoládu,kokos,orechy,škoricu ...
mariaklara
Ja som ti našla rcp od @lucylee - Muffiny s čučoriedkami, černicami a kand. zázvorom, idú tam síce 3 PL oleja. Je to na tebe, ako sa rozhodneš.