Pečený karfiol
Pečený karfiol

Karfiolový steak so zemiakovou kašou videorecept

silvia16 - fotkasilvia16, 1. januára 2019
Karfiolový steak so zemiakovou kašou (videorecept)
Foto: silvia16

Jednoduchý a rýchly vegetariánsky recept.

2
porcie
5 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

2 hrubšie plátky
 mix (talianske alebo francúzske)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Karfiol cez stred rozkrojíme na polovicu. Odrežeme si dva pláty/steaky. Polejeme olivovým olejom, posypeme štipľavou paprikou a mixom sušených byliniek, osolíme a okoreníme. Posypeme plátkami cesnaku.

    Karfiolový steak so zemiakovou kašou (videorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Karfiolové steaky opražíme na rozpálenej grilovacej panvici z oboch strán. Dopečieme v rúre okolo 15 minút.

    Karfiolový steak so zemiakovou kašou (videorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Podávame so zemiakovou kašou, ozdobíme vňaťou jarnej cibuľky a pažítkou. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu

Pridaj komentár