Zapečený karfiol s brokolicou ako príloha alebo samostatné jedlo fotorecept

Postup

1. 1

   Karfiol a brokolicu rozoberieme na ružičky. Pekáč vymastíme olejom a ružičky poukladáme k sebe.

   
2. 2

   Vajcia rozmiešame v jogurte spolu s mletou paprikou, korením, prelisovaným cesnakom a soľou. Zalejeme zeleninu a priamo v pekáči dobre premiešame, aby sa zelenina obalila,

   
3. 3

   Pečieme v rúre na 180 °C asi 30 minút.

   
4. 4

   Podávame ako prílohu k mäsu, ale môžeme podávať aj samostatne so zeleninovým šalátom.