Tieto halušky sú zvláštne tým, že kyslá kapusta je priamo v ceste a preto vyzerajú strapato. Kyslá kapusta je kvôli vysokému obsahu vitamínu C vhodná ako prevencia proti chrípke a preto je dobré ju jesť čo najviac. Pripravené podľa receptu od @zuzanka1367.
Postup
-
1
Zemiaky očistíme, nastrúhame, pridáme pokrájanú kyslú kapustu, vajce, dochutíme soľou a pridáme polohrubú múku. Všetko spolu zmiešame. Polotuhé cesto cez haluškovač pretlačíme do vriacej vody. Po vyplávaní halušky vyberieme.
- 2
Na rozpálenom oleji opražíme cibuľu nakrájanú na polkolieskla do zlatista. K cibuli pridáme slaninu nakrájanú na kocky a opražíme.
- 3
K zmesi pridáme uvarené halušky a všetko spolu premiešame. Podávame ozdobené čerstvou pažítkou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
02:50
03:49
03:45
02:38
00:38
00:43
02:34
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO -
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
-
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
-
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
-
Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
-
Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
-
Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
pošlite na obed..
aj dedko sa usmieva...
:-)))
Nie len dedko, ale aj ja by som sa usmieval, mať tak plný tanier pred sebou.
Že či! Veď halušky, kapusta a slaninka, to je neodolateľná kombinácia :)