Tieto halušky sú zvláštne tým, že kyslá kapusta je priamo v ceste a preto vyzerajú strapato. Kyslá kapusta je kvôli vysokému obsahu vitamínu C vhodná ako prevencia proti chrípke a preto je dobré ju jesť čo najviac. Pripravené podľa receptu od @zuzanka1367.
Postup
-
1
Zemiaky očistíme, nastrúhame, pridáme pokrájanú kyslú kapustu, vajce, dochutíme soľou a pridáme polohrubú múku. Všetko spolu zmiešame. Polotuhé cesto cez haluškovač pretlačíme do vriacej vody. Po vyplávaní halušky vyberieme.
- 2
Na rozpálenom oleji opražíme cibuľu nakrájanú na polkolieskla do zlatista. K cibuli pridáme slaninu nakrájanú na kocky a opražíme.
- 3
K zmesi pridáme uvarené halušky a všetko spolu premiešame. Podávame ozdobené čerstvou pažítkou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
02:50
03:49
03:45
02:48
00:59
00:42
04:16
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
pošlite na obed..
aj dedko sa usmieva...
:-)))
Nie len dedko, ale aj ja by som sa usmieval, mať tak plný tanier pred sebou.
Že či! Veď halušky, kapusta a slaninka, to je neodolateľná kombinácia :)