Špagety s parmezánom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 12. marca 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 9 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Jednoduché cestoviny pekne po taliansky

Suroviny

110 g
2 ČL
50 g strúhaný
 nasekaná
 čerstvo mleté

Postup

  1. 1

    Do vriacej osolenej vody som dala variť špagety, asi 3 min. pred ich dovarenim som dala na panvicu maslo a keď začalo trochu bublať, prihodila som k nemu parmazán a korenie

  2. 2

    Treba rýchlo premiešať, do panvice som dala uvarené špagety, premiešala, odstavila, pridala vňať a znova premiešala, to je všetko.

  3. 3

    Na tanieri som ešte posypala parmazánom. Moja skúsenosť pre druhý raz: na maslo treba najskôr špagety a potom syr a korenie, nakoniec vňať, lebo pri tomto postupe sa mi časť syra prilepila na panvicu, ale zas nebol zlý taký pripečený :-)




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
u nás boli špagety s parmezánom a maslom obľúbené už za socíku. Keď sme dostali kúpiť mletý parmezán, vždy sme si na nich pochutili. A ja som ich nerobila ani nepamätám. Vďaka za pripomenutie, už viem čo máme dnes na večeru
Vymazať
Toto je naozaj rýchlovka, my si v lete sem-tam robievame niečo podobné, len miesto masla olivový olej extra virgin, vňať a parmezánom posypeme, na to netreba ani druhú panvicu :-)
Vymazať
56859_1675025533 - profilový obrázok
dr
Takéto jednoduché špagety mám veľmi rada, pekný recept :-)
Vymazať
Keď neviem, čo narýchlo od hladu, robievam si špagety aglio e olio e peperoncino, odteraz mám vďaka teba ďalšiu chutnú alternatívu! Ďakujem! ;-)
Vymazať
Afataga,moj manzel podobne spaghetti robi velmi casto.Ak mozem tak by som ti odporucila dat do oliv oleja bazalku,oregano,c.korenie a pokrajat cesnak,cerv. a zelenu paprika cerv.redkvicku mozes oblansirovat aj s vnatou.Vsetko ika oblansirovat a dat na spaghetti,je to to vyborny recept ak sa zunuje paradaj.sauce.Verim,ze si si pochutnala aj ty na tebou urobenym receptom.5
Vymazať
Vidim,ze mas 3,8 hviezdiciek.Myslim,ze to sposobila nedovera k tomuto nezvycajnemu receptu,ale priznam sa ak to robi moj manzel mne to pripada ako sviatocne jedlo, pmavame ich s broccolirob na pare,ale pri odcedeni musis nechat troche obvarin,nesmies ich do sucha nechat odciet a pre 2 porcie pouzit asi 5 str.cesnaku roztlacene nozom na vacsie kusky,tiez oblansirovane nie opecene.*****