V slovenských domácnostiach veľmi obľúbená klasika z kyslej kapusty a bravčového mäsa, ktorá dodá telu množstvo vitamínov a posilní našu imunitu.
Postup
-
1
Cibuľu očistíme, nakrájame na drobno a osmažíme na oleji do sklovita.
- 2
Pridáme na kocky nakrájane mäso a posolíme. Pridáme paprikovú pastu a mletú červenú papriku a orestujeme.
- 3
Keď sa mäso zatiahne a trochu opečie, podlejeme ho vodou a dusíme do polomäkka.
- 4
Potom pridáme nakrájaný cesnak a kyslú kapustu, ktorú môžeme predtým nakrájať a v prípade, že je priveľmi kyslá aj prepláchnuť.
- 5
Všetko spolu povaríme, kým mäsko nezmäkne.
- 6
Naložené na tanieri ozdobíme kopčekom kyslej smotany. Podávame s chlebom alebo knedľou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu