Rýchla makovo-hroznová štrúdľa s pivom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 14. septembra 2023.

Foto a video: TV Varecha

Pripravovali ste už niekedy cesto s pivom? Ak nie, vyskúšajte tento náš jednoduchý recept na fajnovú štrúdľu plnenú makom a hroznom.

Suroviny

Cesto:
260 g
125 g
100 ml
štipka
Na podsypanie:
Plnka:
200 g mletý
200 g
250 g bezkôstkové
1/2 bal.
Na potretie:
1 ks
Na posypanie:

Postup

  1. 1

    Z múky, masti, piva a zo štipky soli vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme.

  2. 2

    Mletý mak spojíme s lekvárom a rozložíme na vyvaľkané cesto. Na jednu stranu navrstvíme umyté na polovice rozkrojené bobule hrozna, posypeme vanilkovým cukrom. Naplnené cesto zvinieme.

  3. 3

    Štrúdľu preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným žĺtkom a cesto popicháme vidličkou. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C približne na 30 minút.

  4. 4

    Upečenú štrúdľu pred podávaním posypeme práškovým cukrom.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu