Pripravovali ste už niekedy cesto s pivom? Ak nie, vyskúšajte tento náš jednoduchý recept na fajnovú štrúdľu plnenú makom a hroznom.
Suroviny
Cesto: | |
260 g |
|
125 g |
|
100 ml |
|
štipka |
|
Na podsypanie: | |
|
|
Plnka: | |
200 g mletý |
|
200 g |
|
250 g bezkôstkové |
|
1/2 bal. |
|
Na potretie: | |
1 ks |
|
Na posypanie: | |
|
Postup
-
1
Z múky, masti, piva a zo štipky soli vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme.
- 2
Mletý mak spojíme s lekvárom a rozložíme na vyvaľkané cesto. Na jednu stranu navrstvíme umyté na polovice rozkrojené bobule hrozna, posypeme vanilkovým cukrom. Naplnené cesto zvinieme.
- 3
Štrúdľu preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným žĺtkom a cesto popicháme vidličkou. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C približne na 30 minút.
- 4
Upečenú štrúdľu pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu