Pšenové šúľance s makom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 7. apríla 2021     Dĺžka videa: 3 minúty 12 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Skutočne jednoduchý recept na obľúbenú dobrotu pre malých aj veľkých maškrtníkov.

Suroviny

1 šálka
1/2 šálky
2 PL (alebo med)
 mletý

Postup

  1. 1

    Pšeno niekoľkokrát premyjeme vodu. Potom ho v hrnci zalejeme vodou v pomere 1:1 a varíme bez pokrievky.

  2. 2

    Uvarené pšeno rozmixujeme do hladka. Pridáme múku a javorový sirup alebo med. Vypracujeme vláčne cesto, z ktorého tvarujeme šúľance.

  3. 3

    Šúľance varíme vo vriacej osolenej vode, kým nevyplávajú na povrch. Scedíme alebo vyberieme sitkom.

  4. 4

    Šúľance podávame poliate rozpusteným maslom a posypané mletým makom zmiešaným s práškovým cukrom.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu