Pšenové šúľance s makom
Skutočne jednoduchý recept na obľúbenú dobrotu pre malých aj veľkých maškrtníkov.
Postup
-
1
Pšeno niekoľkokrát premyjeme vodu. Potom ho v hrnci zalejeme vodou v pomere 1:1 a varíme bez pokrievky.
- 2
Uvarené pšeno rozmixujeme do hladka. Pridáme múku a javorový sirup alebo med. Vypracujeme vláčne cesto, z ktorého tvarujeme šúľance.
- 3
Šúľance varíme vo vriacej osolenej vode, kým nevyplávajú na povrch. Scedíme alebo vyberieme sitkom.
- 4
Šúľance podávame poliate rozpusteným maslom a posypané mletým makom zmiešaným s práškovým cukrom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu