Perfektné jedlo ako od babičky, to sú naše slivkové knedle s bielou čokoládou a makom. A keď ich ešte polejete troškou makového oleja, bude to geniálne.
Suroviny
| 450 g (uvarené v šupke) |
|
| 2 ks |
|
| 30 g |
|
| 230 g |
|
| štipka |
|
| 12-15 ks (alebo ringloty) |
|
| 80 g |
|
| Posýpka: | |
| 150 g mletý |
|
| 75 g |
|
| Na poliatie: | |
| 5 PL |
|
Postup
-
1
V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť, olúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle do misy.
-
2
K zemiakom pridáme zmäknuté maslo, soľ, vajce a nakoniec múku. Vypracujeme hladké cesto. Ak je cesto príliš riedke, môžeme ho ešte trochu zahustiť pridaním ďalšej múky.
-
3
Slivky umyjeme, nakrojíme ale neprekrojíme celkom a odkôstkujeme. Do každej slivky vložíme namiesto kôstky kúsok bielej čokolády.
-
4
Pripravené cesto sformujeme do valca a pokrájame na rovnako veľké kúsky (cca 12 – 15).
-
5
Na každý kúsok položíme odkôstkovanú slivku s kúskom čokolády a zabalíme. Vyformujeme knedle.
-
6
Pripravené slivkové knedle varíme na miernom ohni vo vriacej osolenej vode približne 12 minút.
-
7
Uvarené knedle vyberieme, rozdelíme na taniere, posypeme mletým makom a práškovým cukrom a polejeme makovým olejom.
Podobné videá
00:54
00:40
03:07
01:40Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
01:43
00:36
00:37
00:37Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Vyhadzujete túto drobnú zátku z fľaše oleja? Nerobte to, má svoje využitie! VIDEO -
Trik, ako jednoducho odstrániť etikety z dóz a fliaš VIDEO
-
Piškótový zákusok Včelie bodnutie VIDEO
-
Bez kysnutia a namiešaný za pár minút. Upečte si výborný syrový chlieb s bylinkami VIDEO
-
Nepečené karamelovo-arašidové rezy VIDEO
-
Salámová roláda s olivami VIDEO
-
Prudko návyková pistáciová nátierka s bielou čokoládou VIDEO
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu