Pečené bravčové mäso
Slovenská herečka Zuzana Vačková upečie bravčové mäso.
Je to jednoduchý recept, v ktorom toho veľa netreba robiť. Zoznam surovín a textový prepis videa nájdete tu: www.varecha.sk/73076
Postup
-
1
Zuzana Vačková si pripravila tri druhy bravčového mäsa - krkovičku, rebierka a bravčový orech. Mäso netreba krájať, stačí ho umyť a vložiť do pekáča.
- 2
V pekáči ho osolíme, okoreníme a trochu ochutíme podrveným cesnakom. A podlejeme vodou.
- 3
Ošúpeme cibuľu, nakrájame ju a vložíme do pekáča.
- 4
Prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na teplote 170 °C. Pečieme cca 2 a pol až 3 hodiny.
- 5
Po 2 a pol hodine mäso odkryjeme a vložíme celé mrkvy do pekáča.
- 6
Bez alobalu dopekáme ďalších 45 minút, podľa toho ako sa správa vaša rúra, tak aby bolo krásne chrumkavé a mäkučké.
- 7
Dobrú chuť
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Zuzka vraví:
ja som si pre vás pripravila pečeného diviaka..
teda-pečie divinu
a v surovinách sviňa-bravčovina
sa bavím ako divá..
:-)))))))))))
/to len kvôli rýmu/
dobre aj tak