Slovenské dobroty

Makový biskvit

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 18. marca 2020     Dĺžka videa: 5 minút 57 sekúnd. Komerčné video.

Foto a video: TV Varecha

Tento makový koláčik bez múky sa oplatí vyskúšať. Jeho príprava je naozaj jednoduchá, pre začiatok ho môžete skúsiť upiecť z polovičnej dávky.

Slovenské dobroty Dezerty Koláče

Suroviny

Na cesto:
12 ks
300 g (mletý)
300 g
5 - 6 PL
 podľa potreby
Na plnku:
300 g (mletý)
300 g
100 ml
250 g
1 PL
Na potretie:
podľa potreby
Poleva:
100 g
100 g

Postup

  1. 1

    Vajcia s cukrom vyšľaháme do penista.

  2. 2

    Do peny zľahka vmiešame mletý mak. Pridáme makovú múku a opäť dôkladne premiešame.

  3. 3

    Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý sme predtým potreli olejom.

  4. 4

    Pečieme pri 180 °C približne 15 minút.

  5. 5

    Plnka: Zmäknuté alebo nastrúhané maslo zmiešame s cukrom. Najskôr ručne, neskôr mixérom.

  6. 6

    Primiešame mak a trochu zohriateho mlieka. Mlieka pridáme len toľko, aby bola plnka natierateľná.

  7. 7

    Pridáme lyžicu rumu a opäť premiešame.

  8. 8

    Po upečení koláč vyklopíme a necháme úplne vychladnúť. Povrch jemne narežeme nožom, nanesieme lekvár a plnku.

  9. 9

    Poleva: Čokoládu a Ceru spolu rozpustíme a vymiešame.

  10. 10

    Koláč pokvapkáme pripravenou polevou.

  11. 11

    Pred podávaním necháme asi na 5 minút polevu stuhnúť v chladničke.



Podobné videá

Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom

Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom

Jablkovo-makový koláč starej mamy 03:58

Jablkovo-makový koláč starej mamy

Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej 03:51

Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej

Chrumkavý makový puding s jahodami 03:01

Chrumkavý makový puding s jahodami


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
1603_1419095669 - profilový obrázok
malusa
malusa
Maková múka, to som nikdy nečítala ani nepočula,možete objasnit'. Vd'aka!
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
roxanne
roxanne
V tom kolaci je 600g cukru.. + lekvar a cokolada. Je to naozaj nutne? Neda sa pridat viac muky a odobrat z toho cukru, co ide do cesta?
@zareaguj
Vymazať
10900_1724249302 - profilový obrázok
zolik
zolik
Na 600g pomleteho maku je 600g pr. cukru OK. Mak je horky. Recept nie je zly, len podla mna je aj s tou makovou mukou az az premakovany.
@zareaguj
Vymazať
39183_1365764761 - profilový obrázok
drajan
drajan
nie je to preklep? ozaj 12 vajec?
aj cukru akosi veľa...no , neviem... mám recept na rýchly výborný makový koláčik, čo sa týka ingrediencií iste "jednoduchší". v živote som nepiekla nič s 12 vajcami.
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
roxanne
roxanne
@zolik (19.3.2020 09:42)

My standardne davame do kazdeho makoveho kolaca pomer 2 k 1 mak-cukor. Ako moja babka hovorila, horky mak treba vyhodit, lebo je stary.
@zareaguj
1x drajan
Vymazať
37772_1365756447 - profilový obrázok
tanicena
tanicena
Nemozme pisat “ako nam zobak narastol”? Recept patri medzi slovenske dobroty a nazvany je biskvit. Smiesne
@zareaguj

Tipy na články z Varechy

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Ďalšie videá

Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb 00:47

Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb

Potrebujete vyčistiť užšie poháre a fľaše? Vyrobte si doma túto šikovnú pomôcku 00:48

Potrebujete vyčistiť užšie poháre a fľaše? Vyrobte si doma túto šikovnú pomôcku

Obrátené hovädzie rezne so syrom 02:50

Obrátené hovädzie rezne so syrom

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou 01:45

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou


Vybrané recepty z Varecha.sk

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch (fotorecept)

Syrovo-slaninové kuracie kapsy

Syrovo-slaninové kuracie kapsy (fotorecept)

Ovsená kaša s ovocím

Ovsená kaša s ovocím (fotorecept)

Rascová polievka s vajíčkom

Rascová polievka s vajíčkom (fotorecept)



Diskusie
  1. Kitchenguru: Kedy piecť vianočné slané pečivo? 0  zatiaľ bez komentárov
  2. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 9  najnovší komentár dnes 12:49
  3. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 154  najnovší komentár dnes 17:54
  4. Zuzanna17: Vianočné oblátky 6  najnovší komentár 11. októbra 2024
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 445  najnovší komentár 1. novembra 2024
  1. Mamka4: Kuchynské váhy 7  najnovší komentár dnes 19:53
  2. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 154  najnovší komentár dnes 17:54
  3. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 9  najnovší komentár dnes 12:49
  4. Helca103: lenivá štítna žľaza 43  najnovší komentár 19. novembra 2024
  5. Elalea: Jazvečia masť 29  najnovší komentár 10. novembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 108  najnovší komentár dnes 17:54
  2. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 9  najnovší komentár dnes 12:49
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  6. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  7. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  3. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  6. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  7. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Polievka Luteránska procesia Polievka Luteránska procesia video
  2. Parené buchty Parené buchty video
  3. Domáca Treskoslovenská Treska Domáca Treskoslovenská Treska video