Makový biskvit
Tento makový koláčik bez múky sa oplatí vyskúšať. Jeho príprava je naozaj jednoduchá, pre začiatok ho môžete skúsiť upiecť z polovičnej dávky.
Suroviny
Na cesto: | |
12 ks |
|
300 g (mletý) |
|
300 g |
|
5 - 6 PL |
|
podľa potreby |
|
Na plnku: | |
300 g (mletý) |
|
300 g |
|
100 ml |
|
250 g |
|
1 PL |
|
Na potretie: | |
podľa potreby |
|
Poleva: | |
100 g |
|
100 g |
|
Postup
-
1
Vajcia s cukrom vyšľaháme do penista.
- 2
Do peny zľahka vmiešame mletý mak. Pridáme makovú múku a opäť dôkladne premiešame.
- 2
To je taká veľká maková omeleta. :-)
My standardne davame do kazdeho makoveho kolaca pomer 2 k 1 mak-cukor. Ako moja babka hovorila, horky mak treba vyhodit, lebo je stary.
Ujo google: www.mouky.cz/mouky/eshop/41-1-MAKOVA-MOUKA...