Slovenské dobroty

Makový biskvit

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 18. marca 2020     Dĺžka videa: 5 minút 57 sekúnd. Komerčné video.

Foto a video: TV Varecha

Tento makový koláčik bez múky sa oplatí vyskúšať. Jeho príprava je naozaj jednoduchá, pre začiatok ho môžete skúsiť upiecť z polovičnej dávky.

Slovenské dobroty Dezerty Koláče

Suroviny

Na cesto:
12 ks
300 g (mletý)
300 g
5 - 6 PL
 podľa potreby
Na plnku:
300 g (mletý)
300 g
100 ml
250 g
1 PL
Na potretie:
podľa potreby
Poleva:
100 g
100 g

Postup

  1. 1

    Vajcia s cukrom vyšľaháme do penista.

  2. 2

    Do peny zľahka vmiešame mletý mak. Pridáme makovú múku a opäť dôkladne premiešame.

  3. 3

    Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý sme predtým potreli olejom.

  4. 4

    Pečieme pri 180 °C približne 15 minút.

  5. 5

    Plnka: Zmäknuté alebo nastrúhané maslo zmiešame s cukrom. Najskôr ručne, neskôr mixérom.

  6. 6

    Primiešame mak a trochu zohriateho mlieka. Mlieka pridáme len toľko, aby bola plnka natierateľná.

  7. 7

    Pridáme lyžicu rumu a opäť premiešame.

  8. 8

    Po upečení koláč vyklopíme a necháme úplne vychladnúť. Povrch jemne narežeme nožom, nanesieme lekvár a plnku.

  9. 9

    Poleva: Čokoládu a Ceru spolu rozpustíme a vymiešame.

  10. 10

    Koláč pokvapkáme pripravenou polevou.

  11. 11

    Pred podávaním necháme asi na 5 minút polevu stuhnúť v chladničke.



Podobné videá

Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom

Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom

Jablkovo-makový koláč starej mamy 03:58

Jablkovo-makový koláč starej mamy

Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej 03:51

Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej

Chrumkavý makový puding s jahodami 03:01

Chrumkavý makový puding s jahodami


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
1603_1419095669 - profilový obrázok
malusa
malusa
Maková múka, to som nikdy nečítala ani nepočula,možete objasnit'. Vd'aka!
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
roxanne
roxanne
V tom kolaci je 600g cukru.. + lekvar a cokolada. Je to naozaj nutne? Neda sa pridat viac muky a odobrat z toho cukru, co ide do cesta?
@zareaguj
Vymazať
10900_1749385413 - profilový obrázok
zolik
zolik
Na 600g pomleteho maku je 600g pr. cukru OK. Mak je horky. Recept nie je zly, len podla mna je aj s tou makovou mukou az az premakovany.
@zareaguj
Vymazať
39183_1365764761 - profilový obrázok
drajan
drajan
nie je to preklep? ozaj 12 vajec?
aj cukru akosi veľa...no , neviem... mám recept na rýchly výborný makový koláčik, čo sa týka ingrediencií iste "jednoduchší". v živote som nepiekla nič s 12 vajcami.
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
roxanne
roxanne
@zolik (19.3.2020 09:42)

My standardne davame do kazdeho makoveho kolaca pomer 2 k 1 mak-cukor. Ako moja babka hovorila, horky mak treba vyhodit, lebo je stary.
@zareaguj
1x drajan
Vymazať
37772_1365756447 - profilový obrázok
tanicena
tanicena
Nemozme pisat “ako nam zobak narastol”? Recept patri medzi slovenske dobroty a nazvany je biskvit. Smiesne
@zareaguj

Tipy na články z Varechy

Uplatní sa aj v teplej kuchyni: Pizza, cestoviny, cheesecake aj buchty. 11 chutných nápadov, čo urobiť z cottage syra

Uplatní sa aj v teplej kuchyni: Pizza, cestoviny, cheesecake aj buchty. 11 chutných nápadov, čo urobiť z cottage syra

Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie

Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie

Čo všetko sa môže pokaziť: 5 najčastejších chýb pri grilovaní klobás

Čo všetko sa môže pokaziť: 5 najčastejších chýb pri grilovaní klobás

Jeden nestačí: Kysnutý, obrátený, s posýpkou, pod snehom aj z hrnčeka. 11 receptov na letné marhuľové koláče

Jeden nestačí: Kysnutý, obrátený, s posýpkou, pod snehom aj z hrnčeka. 11 receptov na letné marhuľové koláče

Ďalšie videá

Minipizze z cottage syra 00:47

Minipizze z cottage syra

Syrové mafiny z kyslého mlieka 00:41

Syrové mafiny z kyslého mlieka

Stopky z jahôd už nikdy nevyhadzujte. Spravte z nich tento jednoduchý sirup 00:23

Stopky z jahôd už nikdy nevyhadzujte. Spravte z nich tento jednoduchý sirup

Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke 01:11

Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke


Vybrané recepty z Varecha.sk

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou (fotorecept)

Bezlepkové perníkové palacinky

Bezlepkové perníkové palacinky

Krémové rezy

Krémové rezy (fotorecept)

Pepermintový cheesecake

Pepermintový cheesecake



Diskusie
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 229  najnovší komentár dnes 09:53
  2. Daniela15: Suché zapekané cestoviny 4  najnovší komentár včera 01:40
  3. Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2  najnovší komentár 30. júna 2025
  4. Queenhaninka: Rozmery plechu 2  najnovší komentár 23. júna 2025
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Jún 2025 766  najnovší komentár 1. júla 2025
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 229  najnovší komentár dnes 09:53
  2. Mariena1: Candida albitas-protikvasinkova dieta. 28  najnovší komentár včera 17:16
  3. Tinca: Kustovnica čínska - GOJI 31  najnovší komentár včera 16:52
  4. Marienka54: Teplovzdušná fritéza Delimano 40  najnovší komentár včera 07:21
  5. Daniela15: Suché zapekané cestoviny 4  najnovší komentár včera 01:40
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 229  najnovší komentár dnes 09:53
  2. Haji: Co dnes vaříte, pečete? Jún 2025 143  najnovší komentár 1. júla 2025
  3. Daniela15: Suché zapekané cestoviny 4  najnovší komentár včera 01:40
  4. Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2  najnovší komentár 30. júna 2025
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Škoricové rolky na štýl cinnabon (fotorecept) Škoricové rolky na štýl cinnabon +fotopostup
  2. Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami
  3. Cviklová nátierka so syrom feta (videorecept) Cviklová nátierka so syrom feta +video
  4. Provensalský olivový chlieb Provensalský olivový chlieb
  5. Ľahučká maková bublanina s ovocím (videorecept) Ľahučká maková bublanina s ovocím +video
  1. Kokosová bublanina s marhuľami Kokosová bublanina s marhuľami
  2. Slaný bryndzovo-smotanový koláč Slaný bryndzovo-smotanový koláč
  3. Torta v štýle dubajskej čokolády Torta v štýle dubajskej čokolády
  4. Jogurtové halušky s makom (fotorecept) Jogurtové halušky s makom +fotopostup
  5. Butter chicken vo fit verzii Butter chicken vo fit verzii
  6. Mäsové guľky v horčicovej omáčke (fotorecept) Mäsové guľky v horčicovej omáčke +fotopostup
  7. Chrumkavé toasty s banánom Chrumkavé toasty s banánom
  1. Starostove rezy (fotorecept) Starostove rezy +fotopostup
  2. Kokosová bublanina s marhuľami Kokosová bublanina s marhuľami
  3. Roláda z BB pudingu s malinami (fotorecept) Roláda z BB pudingu s malinami +fotopostup
  4. Slaný bryndzovo-smotanový koláč Slaný bryndzovo-smotanový koláč
  5. Torta v štýle dubajskej čokolády Torta v štýle dubajskej čokolády
  6. Krupicová čokoládová torta bez pečenia Krupicová čokoládová torta bez pečenia
  7. Jogurtové halušky s makom (fotorecept) Jogurtové halušky s makom +fotopostup
  1. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
  2. Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života VIDEO
  3. Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
  4. Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke VIDEO
  5. Minipizze z cottage syra Minipizze z cottage syra VIDEO
  6. Minichuťovky z lístkového cesta Minichuťovky z lístkového cesta VIDEO
  7. Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
  1. Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos
  2. Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode
  3. Sladký obed na koniec školského roka: 11 receptov na domáce parené buchty Sladký obed na koniec školského roka: 11 receptov na domáce parené buchty
  4. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
  5. Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta
  6. Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy
  7. Maškrtenie bez rúry: Falošné slivkové knedle aj kokosové ježe a ďalšie recepty na nepečené krupicové zákusky Maškrtenie bez rúry: Falošné slivkové knedle aj kokosové ježe a ďalšie recepty na nepečené krupicové zákusky

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Polievka Luteránska procesia Polievka Luteránska procesia video
  2. Parené buchty Parené buchty video
  3. Domáca Treskoslovenská Treska Domáca Treskoslovenská Treska video