Slovenské dobroty

Makový biskvit

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 18. marca 2020     Dĺžka videa: 5 minút 57 sekúnd. Komerčné video.

Foto a video: TV Varecha

Tento makový koláčik bez múky sa oplatí vyskúšať. Jeho príprava je naozaj jednoduchá, pre začiatok ho môžete skúsiť upiecť z polovičnej dávky.

Slovenské dobroty Dezerty Koláče

Suroviny

Na cesto:
12 ks
300 g (mletý)
300 g
5 - 6 PL
 podľa potreby
Na plnku:
300 g (mletý)
300 g
100 ml
250 g
1 PL
Na potretie:
podľa potreby
Poleva:
100 g
100 g

Postup

  1. 1

    Vajcia s cukrom vyšľaháme do penista.

  2. 2

    Do peny zľahka vmiešame mletý mak. Pridáme makovú múku a opäť dôkladne premiešame.

  3. 3

    Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý sme predtým potreli olejom.

  4. 4

    Pečieme pri 180 °C približne 15 minút.

  5. 5

    Plnka: Zmäknuté alebo nastrúhané maslo zmiešame s cukrom. Najskôr ručne, neskôr mixérom.

  6. 6

    Primiešame mak a trochu zohriateho mlieka. Mlieka pridáme len toľko, aby bola plnka natierateľná.

  7. 7

    Pridáme lyžicu rumu a opäť premiešame.

  8. 8

    Po upečení koláč vyklopíme a necháme úplne vychladnúť. Povrch jemne narežeme nožom, nanesieme lekvár a plnku.

  9. 9

    Poleva: Čokoládu a Ceru spolu rozpustíme a vymiešame.

  10. 10

    Koláč pokvapkáme pripravenou polevou.

  11. 11

    Pred podávaním necháme asi na 5 minút polevu stuhnúť v chladničke.



Podobné videá

Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom

Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom

Jablkovo-makový koláč starej mamy 03:58

Jablkovo-makový koláč starej mamy

Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej 03:51

Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej

Chrumkavý makový puding s jahodami 03:01

Chrumkavý makový puding s jahodami


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
1603_1419095669 - profilový obrázok
malusa
malusa
Maková múka, to som nikdy nečítala ani nepočula,možete objasnit'. Vd'aka!
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
roxanne
roxanne
V tom kolaci je 600g cukru.. + lekvar a cokolada. Je to naozaj nutne? Neda sa pridat viac muky a odobrat z toho cukru, co ide do cesta?
@zareaguj
Vymazať
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
Na 600g pomleteho maku je 600g pr. cukru OK. Mak je horky. Recept nie je zly, len podla mna je aj s tou makovou mukou az az premakovany.
@zareaguj
Vymazať
39183_1365764761 - profilový obrázok
drajan
drajan
nie je to preklep? ozaj 12 vajec?
aj cukru akosi veľa...no , neviem... mám recept na rýchly výborný makový koláčik, čo sa týka ingrediencií iste "jednoduchší". v živote som nepiekla nič s 12 vajcami.
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
roxanne
roxanne
@zolik (19.3.2020 09:42)

My standardne davame do kazdeho makoveho kolaca pomer 2 k 1 mak-cukor. Ako moja babka hovorila, horky mak treba vyhodit, lebo je stary.
@zareaguj
1x drajan
Vymazať
37772_1365756447 - profilový obrázok
tanicena
tanicena
Nemozme pisat “ako nam zobak narastol”? Recept patri medzi slovenske dobroty a nazvany je biskvit. Smiesne
@zareaguj

Tipy na články z Varechy

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Ďalšie videá

Kokosové ježe s lekvárom

Kokosové ježe s lekvárom

Jednoduché zemiakové mafiny

Jednoduché zemiakové mafiny

Rýchle nakladané reďkovky

Rýchle nakladané reďkovky

Veselá dekorácia: Jednoduchá ozdoba prestretého stola, na ktorú vám stačí servítka a maľované vajíčko

Veselá dekorácia:
Jednoduchá ozdoba prestretého stola, na ktorú vám stačí servítka a maľované vajíčko


Vybrané recepty z Varecha.sk

Bezlepkové americké cookies

Bezlepkové americké cookies

Danielia pečeň na gruzínsky spôsob

Danielia pečeň na gruzínsky spôsob (fotorecept)

Bezlepkový chlieb s jogurtom

Bezlepkový chlieb s jogurtom

Banánový chlebík s čokoládou

Banánový chlebík s čokoládou



Diskusie
  1. Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2024 30  najnovší komentár včera 15:12
  2. Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Marec 2024 109  najnovší komentár 2. apríla 2024
  3. Sracz: Blahoželanie k 80. výročiu 6  najnovší komentár 18. februára 2024
  4. Kristinaseda: Ako schudnúť, keď mi tak chutí jesť? 3  najnovší komentár 17. februára 2024
  5. Patricia317: Recept na bôčikovú paštétu 1  najnovší komentár 12. februára 2024
  1. Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2024 30  najnovší komentár včera 15:12
  2. Kecupicek: Netradičný živý plot 27  najnovší komentár včera 14:52
  3. Lenka46: Kam na výlet 29  najnovší komentár 15. apríla 2024
  4. Ivkamatko: Hovädzie na divoko 11  najnovší komentár 13. apríla 2024
  5. Kecupicek: Nevďačnosť 23  najnovší komentár 4. apríla 2024
  1. Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2024 30  najnovší komentár včera 15:12
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  3. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  4. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  5. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  6. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  7. Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept) Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou +fotopostup
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  3. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  4. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  5. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  6. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  7. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Makový koláč s ríbezľovým lekvárom (fotorecept) Makový koláč s ríbezľovým lekvárom +fotopostup
  3. Orechovo-čokoládová fantázia (fotorecept) Orechovo-čokoládová fantázia +fotopostup
  4. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  5. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  6. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  7. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím VIDEO
  3. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  4. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  5. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  6. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  7. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  1. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  2. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Domáce makové šúľance Domáce makové šúľance video
  2. Zelerový šalát s jablkami Zelerový šalát s jablkami video
  3. Stredoveké šišky Stredoveké šišky video