Nielen pre rozžiarené detské očká, ale aj pre veľkých maškrtníkov máme vynikajúci a pritom jednoduchý recept na výborné krtkove mafiny. Nemusí byť predsa na stole vždy len torta...
Suroviny
| Cesto: | |
| 125 g |
|
| 120 g |
|
| 3 ks |
|
| 150 g |
|
| 3 PL |
|
| 2 ČL |
|
| štipka |
|
| 3 PL |
|
| 50 g nastrúhaná |
|
| Plnka: | |
| 200 g |
|
| 1 bal. |
|
| 1 – 2 ks |
|
Postup
-
1
Na cesto spojíme zmäknuté maslo s cukrom a vyšľaháme do krémova. Potom po jednom zašľaháme vajcia. V inej mise zmiešame múku s práškom do pečiva, kakaom a štipkou soli. Múčnu zmes po častiach zapracujeme do maslovo-vaječného základu. Na záver do cesta vmiešame mlieko a nastrúhanú čokoládu.
- 2
Formu na mafiny vymastíme olejom. Cesto rozdelíme do 10 – 12 jamiek mafinového plechu.
- 3
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ºC asi 25 minút. Vyberieme z rúry a mafiny necháme vychladnúť vo forme.
- 4
Vychladnuté mafiny vyberieme z formy a zrežeme vrchnú oblú časť. Oblé, zrezané kúsky rozmrvíme do misy.
- 5
Smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom dotuha. Banány nakrájame na kolieska.
- 6
Na každý mafin položíme niekoľko koliesok banánu a navrstvíme trochu šľahačky v tvare kupoly. Vrch posypeme rozmrveným upečeným cestom. Necháme hodinu stuhnúť v chladničke.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
00:38
00:41
00:52

06:35
00:33
00:50
00:44



Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu