Hubník

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 3. februára 2021     Dĺžka videa: 3 minúty 21 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Jedli ste už zapekanú krupicovú kašu s hubami? Tento jednoduchý recept vám ukáže ako na to.

Postup

  1. 1

    Sušené huby vopred namočíme.

  2. 2

    Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme krupicu, štipku soli a uvaríme hustejšiu krupicovú kašu.

  3. 3

    Na drobno nakrájanú cibuľu orestujeme na troche oleja. Pridáme prelisovaný cesnak, drvenú rascu a necháme speniť.

  4. 4

    Chlieb nakrájame na kocky a spolu s hubami, vajíčkami, restovanou cibuľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a majoránom vmiešame do krupicovej kaše.

  5. 5

    Zmes ochutíme, preložíme na pekáč vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C po dobu 40 minút.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Toto určite niekedy cez pôst vyskúšam. K tomu niečo kyslé. Môže to byť fajn. A chlapom - pokiaľ by "krútili nosom" - pridám aj niečo masité.
1x haji