Divadelná párty s režisérom Petrom Weincillerom

Lienky: Cherry paradajky prekrojíme na polovice. Každú polovicu nakrojíme, čím vytvoríme krovky. Na koliesko mozzarelly dáme pár listov rukoly a na ne položíme pripravenú nakrojenú polovicu paradajky. Na prednú stranu lienky dáme polovicu čiernej olivy ako hlavičku. Na paradajku urobíme hustou tmavou omáčkou niekoľko bodiek.

Tučniaky: Mrkvu nakrájame na hrubšie kolieska, z ktorých vykrojíme úzky trojuholník. Do čiernej olivy urobíme pozdĺžny zárez a do rezu vložíme kúsok mozzarelly tak, aby vyčnievala. Naplnenú olivu položíme na mrkvu. Na olivu s mozzarellou položíme druhú menšiu olivu, do ktorej sme vložili odrezaný trojuholník mrkvy ako zobáčik. Z vrchu zapichneme špáradlo, ktoré bude postavičku tučniaka držať.

Šunkové vrecia: Kôpku šalátu zabalíme do plátku šunky tak, aby vznikol meštek, ktorý zaviažeme syrovou niťou.

Paprikové ruže: Úzku zelenú papriku odrežeme nožom tak, aby vznikli zúbky. Do papriky vložíme plátok prosciutta zbaleného do tvaru kvetu.

Bagetové ruže: Z kúska bagety vyberieme vnútro a vložíme do nej plátok prosciutta zbaleného do tvaru kvetu.

Caprese sticks: Na špajdľu striedavo napichujeme cherry paradajky a guľôčky mozzarelly. Posypeme drvenou bazalkou a pokvapkáme olivovým olejom.