Bravčová panenka so sušenými slivkami

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. februára 2021     Dĺžka videa: 3 minúty 57 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Viete ako chutne pripraviť „Mateja“? Ak nie, určite si pozrite toto video.

Suroviny

1 ks
1 ks
1 bal.
1 bal.
1 pohár
3 dcl
2 ČL
1/2 ČL
1,5 ČL

Postup

  1. 1

    Sušené slivky vopred namočíme na 1 hodinu do vína. Potom pridáme pohár vývaru (cca 2,5- 3 dcl) a tekutinu necháme varom redukovať. Na záver do pridáme lyžicu masla.

  2. 2

    Do misy s umytými baby zemiakmi pridáme pokrájanú cibuľu a olivový olej. Dochutíme soľou, korením a rozmarínom. Premiešame.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Lepšie je to takto: Do misy dáme olivový olej, soľ a koreniny. Dobre všetko premiešame a až teraz tam vrazíme tie krumple a cibuľu, dobre vymáchať.. Takto sa vám nestane, že by ste mali niekde presolené, prekorenené či naopak.