Bravčová panenka so sušenými slivkami
Viete ako chutne pripraviť „Mateja“? Ak nie, určite si pozrite toto video.
Postup
-
1
Sušené slivky vopred namočíme na 1 hodinu do vína. Potom pridáme pohár vývaru (cca 2,5- 3 dcl) a tekutinu necháme varom redukovať. Na záver do pridáme lyžicu masla.
- 2
Do misy s umytými baby zemiakmi pridáme pokrájanú cibuľu a olivový olej. Dochutíme soľou, korením a rozmarínom. Premiešame.
- 2
05:28
06:07
05:29
06:53
06:43
03:53
03:51
03:46
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu