Sumak

Recepty, kde je sumak

prazdny

Köfte so šťavnatou ryžou a zemiakmi z jedného plechu

Hovädzie mäso

Úžasne chutné jedlo, ktoré vám odporúčam vyskúšať. Kombinácia ryže, zemiakov a köfte, zaliata vývarom je jednoducho niečo fantastické!...

prazdny

Tantuni (Domáci dürüm)

Hovädzie mäso

Fantastická kombinácia mletého mäsa a šalátu v chlebovej placke...

prazdny

Tenučký börek s mäsovou plnkou

Hovädzie mäso

Výborný börek, ktorý si vedia pripraviť aj tí menej zruční....

prazdny

Plnený baklažán (Karniyarık)

Hovädzie mäso

Výborné, veľmi jednoduché turecké jednopekáčové jedlo....

prazdny

Pečené ančovičky (Hamsi tava)

Večera

Výborná, veľmi obľúbená turecká špecialita z maličkých rybičiek....

prazdny

Köfte (turecké fašírky)

Hovädzie mäso

Köfte je jedno z najobľúbenejších a najjednoduchších jedál tureckej kuchyne....

prazdny

Tantuni

Hovädzie mäso

Výborný turecký street food. Zdroj dávam do linku dole, recepty sa mierne líšia, ja...

prazdny

Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom

Bezmäsité jedlá

Výborná rýchla studená príloha k rôznym jedlám :-)

prazdny

Sulu Köfte na masle

Hovädzie mäso

Veľmi jednoduché, výborné, šťavnaté mäsové guľky s jemnou príchuťou masla :-)

prazdny

Jednoduchý domáci kebab v chlebovej placke

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle a má to rád snáď každý :-) No potešia sa najmä deti ;-P

prazdny

V rúre pečené krídla so zeleninou, jogurtovým dressingom a paprikovým maslom

Kuracie mäso

Variabilná inšpirácia na velmi jednoduché, málo prácne, ale pritom veľmi chutné jedlo, ktoré zasýti...

prazdny

Sulu köfte v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

Výborné mäsové gulky v paradajkovej omáčke...

prazdny

Börek

Hovädzie mäso

Mäsový, zemiakový a syrový...

prazdny

Šošovicovo-tuniakový šalát

Šaláty

Chutná a výživná lahká večera :-)

prazdny

Mantı

Hovädzie mäso

Malá cestovina plnená mäsovou plnkou v paradajkovo-jogurtovej omáčke. Fantastická a veľmi obľúbená príloha najmä k mäsitým...

prazdny

Soğan salatası (cibuľový šalát)

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.

prazdny

Kuru patlıcan dolması - Sušený plnený baklažán

Bezmäsité jedlá

Jedno z najpopulárnejších jedál v Turecku je tzv. dolma (dolmak - plniť). Je to vlastne...

prazdny

Tavuk şiş kebap (Kurací kebap)

Kuracie mäso

Urobte si leto v decembri alebo ako u nás (ešte) ignorujeme vianočné pečenie :)