šafrán pravý

Recepty, kde je šafrán pravý

Talianské hubovo-zeleninové rizoto s vývarom

Bezmäsité jedlá

Pridávam sem jeden z mojich najobľúbenejších receptov. :)

Plnený kaleráb s ryžovými rezancami a šafranovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Částo bývám nerozhodný a bojujem s tým na čo mám práve chuť. Pozriem do chladničky a...

Milánske risotto so zelenými fazuľkami

Bezmäsité jedlá

Skúste. Doprajte si namiesto štrku - rizoto našich mám s kuracími prsiami alebo zbytkami mäsa, ...

Belgická polievka Waterzooi

Kuracie mäso

Toto je recept na veľmi známu starodávnu polievku zo 16. storočia, ktorá sa varí v...

Švédske slimáky so šafranom

Koláče

Vybrala som zo svojho archívu, kedysi dávno som našla tento úžasný recept v jednom časopise a...

Šafranová vianočka zo štyroch prameňov

Koláče

Tento vynikajúci a sviatočný recept pochádza z kuchárskej knihy "Konečne doma" od známej židovskej šéfkuchárky Judith Stahl....

Krémová cesnaková polievka s harisou

Bezmäsité jedlá

Videl som na Vareche niečo podobné, táto má len 25 strúčikov cesnaku...

Rybacia polievka

Cestoviny

Túto rybaciu polievku pripravujem už niekoľko rokov a veľmi som si ju obľúbil.

Rybacia polievka - soupe de poisson

Polievky

Milujem trhy a tržnice. Tie s rybami a plodmi mora najviac. Ani tentokrát som neodolala......