Cuketovo-houbový guláš s opékaným párkem
Dostal jsem 12 kg zvláštní cuketu. Už jsem nevěděl co s ní dál. Tak že...
Kvasený bezlepkový chlieb
Nie je to preklep v názve, nejde o chlieb, na prípravu ktorého potrebujete kvások, ...
Bezlepkový chlieb s chrumkavou kôrkou
S troškou trpezlivosti si môžete aj vy upiecť domáci chlieb bez lepku. Žiadna ťažká práca, ...
Cviklové krupoto
Krupoto je vlastne rizoto pripravené z jačmenných krúpov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Ja...
Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami
Jedlo z jedného pekáča ako zdravšia alternatíva klasickým vyprážaným rezňom. Kuriatka pridajú výbornú vôňu a chuť....
Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku
Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, ...
Šľahačková čokotorta
Tento víkend som mala jasný cieľ, upiecť manželovi šľahačkovo-kávovú tortu k narodeninám. Osvedčenú a chutnú....
Výborný tvarohový zákusok
K nedeľnej kávičke sme mali takýto tvarohový zákusok ale včera som ho nestihla sem dať, tak...
Poğaça/Poača so syrom a zeleninou
Kombinácia syr, paprika a paradajky v kysnutom ceste :-)
Jablkový mrežovník
Sezóna jablkových koláčikov je v plnom prúde a ja som sa tento rok rozhodla skúsiť prvýkrát jablkový...
Tekvicové rizoto s kozím syrom
Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...
Jednoduchá šampiňónová omáčka z chaty
Na dovolenke som bola ustanovená hlavnou kuchárkou a ingrediencie, ktoré sme mali so sebou, prudko...
Anjelská bábovka – bez lepku, bez laktózy, bez tuku
Aj vy by ste si dali niečo sladké a dobré, ale trochu zdravšie ako klasické dezerty?...
Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou
Len zriedka sa objaví na našom stole tento druh mäsa, ale teraz v pečenom stave bol...
Tekvicová polievka s jablkami a so zázvorom
Kto by nemal rád leto? Ako kuchár - profesionál sa však vždy viac teším na jeseň. Plody...
Pečené kurča s cuketovým rizotom
Jesennú bohatú úrodu cukiet a tekvíc treba spracovať. Okrem prívarkov a placiek sú aj iné spôsoby....
Kapustová polievka s krúpkami
Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...
Rezy z drobného ovocia
Nedeľný zákusok som urobila z mrazeného drobného ovocia: maliny, černice, červené a čierne ríbezle.
Univerzálne cesto na bezlepkové cestoviny a záviny
Ak hľadáte trochu výzvy a chce sa vám tvoriť, tak potom siahnite po našom najnovšom recepte....
Mliečne koktaily
Milujem ovocie a zeleninu a viem aká je potrebná pre naše telo. Niektoré ubehané dní je...
Jablkový vánok
V tomto období keď je veľa jabĺk treba skúsiť upiecť tento koláčik , ktorý poteší aj...
Bezlepkové odpaľované čokoládové venčeky
Venčeky a veterníky patria k najobľúbenejším zákuskom slovenských cukrární. Ak ste doteraz odolávali odpaľovanému cestu, ...
Moje cesnakové tyčinky k TV
Zo starších rožkov, nemusíme robiť len strúhanku... Ja som sa inšpirovala v Taliansku cesnakovou bruschettou...
Makový koláč
Chcela som vyskúšať nový recept na náplň. A nesklamala. Makoholici si prídu na svoje.
Bezlepkové mini focaccie s olivami a so syrom feta
Pripomeňte si leto aj na jeseň. Taliansky slaný osúch zvaný focaccia sme prerobili do bezlepkových mini...
