Mäso v rímskom hrnci
rýchla a jednoduchá príprava v rímskom hrnci... alternatíva receptu od @honestky - za čo jej ďakujem.
Hovädzie s kôprovou omáčkou
Už dávno som toto jedlo nevarila, ale je to chutné a s prípravou nie je veľa...
Fajná kačacina
Tento recept som dakedy dávno odkukala z telky a od vtedy robím kačku len na takýto spôsob....
Kurací šalátik s olivami a ovčím syrom
Pri otvorení chladničky sa na mňa začali usmievať kuracie prsíčka, tak som šikovne zbehla do obchodu,...
Bravčové rolky so špenátom a mozarellou
Bravčove karé nakrájame a vyklepeme, špenátové listy popražíme na olivovom oleji, pridáme soľ a cesnak,...
Špekačky na čiernom pive
Špekačky pozdĺžne rozkrojíme a kožu ozdobne narežeme. Z oboch strán ich opečieme na tuku...
Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/
Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....
Caesar šalát trochu inak
Do mixera dame olivy, cesnak, horčicu, worčester , citronovu štavu a trochu medu. Dobre zmixujeme a...
Jednohubky z tortilly
Veľmi rýchle pohostenie, ak nás návšteva prekvapí, alebo aj nenáročná večera.
Jelení chrbát na višňovej omáčke
Jelení chrbát očistíme od šliach a nakrájame na 8 medailónikov. Okoreníme, osolíme a na horúcej...
Pikantné bravčové s bársčím
Trošku dlhšie som rozmýšľal o prosbe Honestky, milej vareškárky z Kanady, aby som uverejnil fotografiu...
Viedenská roštenka s opekanými zemiakmi
Klasika, a aj keď hovädzie nerobíme často, chutí nám:)
Bubo bubo zeleninová polievka
Iba nedávno ma potešila jedna z našich vážených priateliek komentárom, že taktiež zbožňuje polievky s "nokerdlíkami",...
Bravčové pečené podľa mňa
toto sa pečie samo. Popri tom som stihla poupratovať celý byt a ešte aj na Varechu...
Sedliacky hrniec I
Jeden z mojich obľúbených klasických receptov na sedliacky spôsob. Mám rád takéto jednohrncové recepty nielen preto,...
Pečené kura po provensálsky
Mám rada kura na akýkoľvek spôsob a tento môj vymyslený recept robím dosť často ako aj dnes,...
Tatársky biftek
Recept, ktorý si pamätám z čias, keď sme ako študenti s pár korunami vo vrecku išli do...
Aspiková torta
Túto tortu zvyknem robievať v rôznych formách aj silikónových, no najčastejšie v tejto ozdobnej. Rodinka...
Polnočný plnený rezeň
"Tak by som si dala čerstvý bravčový rezeň"! S nevinnosťou jej danou zašepkala moja sladká polovička....
Tatarák zo sviečkovice
Hovädziu sviečkovicu očistíme od blán a zomelieme ju na mlynčeku na jemno (ak máte trpezlivosť, mäso...
Mortadella
Mäso pomelieme, pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame a dáme do chladničky odstáť na 12 hodín....
Sekaná s cukinou
Cukinu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame nahrubo. Syr nastrúhame najemno. Zmiešame aj s mäsom, ...
Údené krídelká na kyslej kapuste
Potrebovala som navariť veľmi rýchlo, pretože som sa zdržala na nákupoch a zbadala som údené krídelká....
Pečený bravčový bôčik a prívarok z kyslej kapusty
Nemáte niekto, prosím Vás, kontakt na Dr. Bukovského?Rád by som mu poslal tento recept aby si obohatil...
