Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Já sice teď jím malinko jinak, ale určitě se zavděčím těm, co mají maso rádi....

Morčacie prsia s avokádom a fetou

Recept mam z internetu, ale si uz nepamatam na ktorej stranke som ho nasla.

Kuracie kúsky v smotanovo - cesnakovej omáčke

Obycajne robievam takto ryby. Je to rychle a chuti to celej rodine. Vcera som takto...

Kráľovské krevety s crispi šalátom

Šaláty

Tuto kombináciu som si vymyslela sama... bola to delikatesa... bolo to take skvele, že som nestihla...

Sekaná so šošovicovým prívarkom a zemiakovou kašou

Hovädzie mäso

Vopred namočenú šošovicu dáme variť s mrkvou a jednou cibuľou. Asi po 20 minútach odstavíme z...

Kuracie placky

tento recept som zohnal od krstnej mami

Kuracie medailóniky

tento recept mám od mojej tety ktorá ho dala mojej neb. mamke

Kuracie mäso v mandľovej košieľke

tento mán od mojej tety a krstnej.

Kuracia špecialita

prepisujem si svoje recepty

Kuracia roláda

z mojej zbierky ale neviem od koho som ho zohnal

Škvarková nátierka na hrianky

je super

Jednohubky pečené

Slané chuťovky

z listového cesta od francúzskych priateľov.

Rýchle mäsko

Bravčové mäso sa pošpykuje kuskami cesnaku, posolíme, posypeme rascou. Dáme do tlakového hrnca a podlejeme...

Rizoto, čo má srdce

Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...

Pripité teliatko s kopýtkami

Inšpirácia a pokusy... A potom už len špekulovanie nad názvom... :-))) Experiment sa ale zato podaril,...

Pirátske rybičky

Recept som dostala od znamych.

Nakladanie kyslých rýb

Dezerty

Tento recept som dostala od nasho znameho rybara, ktory pochadza z Nemecka. Podla tohto receptu,...

Voňavý guláš s párkami

Hovädzie mäso

Jááj, gulášik! Teba by som jedol od rána do noci a aj dupľu by som si dal!Výdatne...

Liptovská barania polievka

Polievky

Baranie mäso (môže byť aj jahňacie, alebo bravčové) dva dni pred prípravou nasolíme.

Kurací špíz z broskyňou

z mojej zbierky

Kurací rezeň na šampiňónoch

ďalší recept z mojej zbierky

Kurací raraškovia

Niesom si isty či tento recept nepripravoval Peter Novotný.

Kurací paprikáš

Ďalšia klasika overená dobou a kuchyňou našich mam

Quiche z mleteho mäsa s tymiánom a červeným vínom

výsledok ma milo prekvapil... :)

Losos zelenina citrón

Tento recept je pre domácich labužníkov, ktorý su samí doma a maju chuť na rýchly obed....

Králik na kyslo

Tento recept ma naučila moja svokra. Neviem aký je pôvodný názov recepta, pomenovala som si...

Sviečková z kuracích prs

Mäso umyjeme a odložime . Na panvici osmažime nakrájanú cibuľu , pridáme zeleninu, bobkový list...

Kuracie prsia Marcela

Experimentoval som a vydarilo sa.

Domáca sekaná

Hovädzie mäso

alebo fasirka v celku, alebo masovy nakyp... ako sa komu paci.

Živánska z rímskeho hrnca

Mala som nachystané rezne z karé, ale vnuk volal, že mu vyprážané nerobí dobre...

Zapečené rybie filé na kapuste

Filé osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Cibuľu nakrájame na kolieska, speníme na masle a rozložíme...

Kura v lahodnej marináde

Pôvodný recept je z časopisu o varení a použité boli iba kuracie stehná ale ja som...

Rybičková nátierka

Nátierky

Od malička máme často na tanieri ryby či pražené, pečené, údené, varené... to...

Zapečená kuracina s kyslou kapustou

Recept bez prílohy môžeme použiť , pri 90 DD, alebo delenej strave, pri diabete...

Bravčovo-kurací perkelt s knedlíkom

Keďže som dnes varila kombinovanú polievku, tak som sa rozhodla spestriť aj hlavné jedlo. Kombinácia je...

Lahodné rezne