Pečené (recepty chronologicky)

Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...

Biber kızartması/Pečená paprika

Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...

Torta k sviatku

Torty

Torta je k sviatku upečená, presnejšie k narodeninám pre jedného člena z rodiny.

Slaný sýrový koláč

Večera

Občas osvěžím svůj kuchařský repertoár něčím novým. Třeba sýrovým koláčem, který při pečení nebesky voní...

Bravčový bôčik s kelom

Bravčové mäso

Z bôčika nakrájame 8 kociek, kožu nakrájame do kríža, dobre osolíme, votrieme pretlačený cesnak s...

Maková štrúdľa s čerešňami

Rúru vyhrejeme na 180 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Čerešne umyjeme, odstopkujeme a odkôstkujeme...

Zajačie stehno na slaninke a zelenine

Kysnutý koláč s černicami a tvarohovo-vanilkovým krémom

Keď nám v záhrade dozrejú černice je čas na náš obľúbený koláčik podľa receptu od babičky.

Cícerové lokše

Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...

Kapustníky so slaninkou

Bravčové mäso

Kapustu scedíme, nakrájame najemno. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme údenú slaninu nakrájanú na malé kocky,...

Slaný krupicový nákyp bez lepku so slaninkou a s pórom

Bravčové mäso

Sladký nákyp sme vám už predstavili. Je naozaj výborný. Ale až keď ochutnáte slanú verziu,...

Tradičný bezlepkový domáci kysnutý koláč s malinami a mandľovou mrveničkou

Dnes sme pre Vás pripravili tradičný bezlepkový domáci kysnutý koláč s malinami a mandľovou mrveničkou. Mňam!...

Pistáciové kivi rezy

Nás sviatočný zákusok. Vlastný recept.

Citrónová bábovka Magnólia

Viem, dobre viem, že každá šikovná slovenská gazdinka má svoj, ten najsamlepšejší ako aj...

Čokoládová torta bez lepku s čučoriedkami

Torty

Príležitostí na oslavu máme každý určite veľa. Ak oslavuje bezlepkáč, niekedy je to trochu komplikované...

Makový deň a noc

Asi to poznáte, že potrebujete narýchlo niečo upiecť, a nie vždy máte všetko, čo...

Dezert bez lepku, bez laktózy, bez vajec

Dnes som mala ťažkú úlohu. Idem na návštevu ku kamarátke a bola som postavená pred výzvu...

Babičkin marhuľový koláč

Marhule očistíme a nakrájame na kocky.

Lacný jablkový koláč

Uvedené suroviny na 1. cesto zhnetieme a cesto na pomúčenej doske prehnetieme na hladko.

Konfitované kačacie prsia so slivkovými haluškami s červenou kapustou

Cuketová baba, ktorú milujú aj mäsožravci

Je sezóna cukiet a mne sa ich tento rok urodilo požehnane. Cuketu som už robila na...

Toto je môj tohtoročný najobľúbenejší recept z cukety.

Žemľovka trochu ináč

Je tu vela receptov na žemlovku, ale ani jeden taký ako robím ja. Tak som...

Roláda z jahodového cesta s vanilkovým krémom

Narodeninová torta

Torty

Torta k 30-tke z medových plátov s tromi druhmi krému a s ovocím.

Bielomakovec s černicami

Fajný šťavnatý koláčik.

Bezlepková roláda z pohánkovej múky

Táto bezlepková roláda z pohánkovej múky zožala veľký úspech na výstave Glutenfree Expo v Trenčíne, ...

Polvo a lagareiro

Milujem prímorskú kuchyňu a keď som v Portugalsku, nikdy si nenechám ujsť ich úžasnú chobotničku...

Flamengo rezy

Nedeľný zákusok

Teplý šalát z lacinato kelu so sladkými zemiakami

Variant zostavy ingediencií do studených i teplých šalátov volíme sami, podľa toho, čo nám v...

Plnené šampiňóny portobello v paradajkovej omáčke

Portobello očistíme a vyberieme z každej lyžicou vnútro, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.

Dunajské vlny

Obdobie ovocia, marhúľ, broskýň je v plnom prúde a tak som sa rozhodla upiecť...

Hubové kysnuté bochníčky s bylinkovým maslom

Cesto: Z vlažného mlieka, cukru, zo soli a z droždia pripravíme kvások. Preosiatu múku dáme...

Hubový závin so syrovo-cesnakovou omáčkou