Plnka s maslovými sušienkami pod fondán
Tento krém dávam na torty, keď ich chcem potiahnuť fondánom....
Cupcakes so Stužovačmi Liana
Stužovače Liana sú bez umelých farbív a ich príprava je naozaj jednoduchá a rýchla. Cupcakes tak vytvoríte aj na poslednú chvíľu....
Čokoládová ganáš
Čokoládová ganáš (ganache) je skvelá nielen ako poleva. Keď ju dobre vychladenú vyšľaháte, môžete ňou...
Panna cotta s jahodami a broskyňami
600 ml smotany dáme zohrievať spolu so 7 PL medu, dreňou z vyškrabaného vanilkového struku a s...
Citrónový krém - lemon curd
Do nádoby dáme vajce, žĺtky, cukor a soľ a mixérom všetko vyšľaháme do penista...
Bleskový karamelový krém na torty a zákusky
Tento krém máte hotový za pár minút. Stačí vám len maslo a karamelové kondenzované mlieko.
Klasický vanilkový crème brûlée
Tento dezert je geniálny hneď dvakrát. Jeho príprava je jednoduchá a chuť je úchvatná....
Čokoládová pena ako z francúzskej cukrárne
Pravý francúzsky recept. Čokoládová pena, ktorá chutí ako v najlepších michelinských reštauráciách.
Karamelový trifle s chrumkavými sušienkami
Pripravíme smotanový karamel. Cukor vysypeme do menšieho hrnca s hrubým dnom a necháme pomaly na miernom...
Výborný domáci karamel
Karamel je základom na prípravu množstva dezertov. Tento vám vydrží v sklenenom uzatvárateľnom pohári v chladničke...
Úžasný rýchly perník so šľahačkovým krémom
Voňavý a rýchlo upečený perník je ohromným zákuskom nielen na obyčajný víkend. Vďaka vrstve lahodného šľahačkového...
Domáci karamel ako od cukrárky
Vonia a chutí úžasne a doma si mnohí netrúfajú na jeho prípravu. Ale s nami pripravíte...
Omáčka zo slaného karamelu
Príprava omáčky zo slaného karamelu si vyžaduje trocha zručnosti, absolútne dodržanie receptu a dobrý odhad....
Jogurtový krém s ovocím a orieškami
Aby ste sa stali hviezdami domácej párty či rodinnej oslavy, nemusíte hodiny vypekať. Máme pre vás nápad, ...
Citrónový krém zo žervé
Vychladené žervé a smotanu vyšľaháme spolu s práškovým a vanilkovým cukrom na pevný krém. Nakoniec dochutíme...
Krém z mascarpone
Jednoduchý krém vhodný na naplnenie tartaletiek, košíčkov, zákuskov, alebo torty.
Francúzsky žĺtkový krém
Mlieko privedieme do varu spolu s vyškrabanou dreňou z vanilkového struku.
Čokoládová pena
Milujete čokoládu a ešte ste neskúšali robiť čokoládovú penu? Tak rýchlo poďte na to, tu je...
Tvarohová pena s kakaom
Recept na obľúbenú tvarohovú penu (krém) ako je napríklad Paťa alebo Pribináčik.
Makové guba suflé s vanilkovým krémom
Ak vám doma ostali zvyšné rožky, ktoré potrebujete spracovať, oceníte tento chutný sladký recept....