Tiramisu dezert so sušienkami bez lepku
Foto: novalim
Čakáte hostí a chcete urobiť dobrý dojem hostiteľa či hostiteľky? Máme pre vás skvelý tip. Pripravte si tieto efektné mini
poháre s krémom Zobraziť celý popisČakáte hostí a chcete urobiť dobrý dojem hostiteľa či hostiteľky? Máme pre vás skvelý tip. Pripravte si tieto efektné mini
poháre s krémom tiramisu a s našimi obľúbenými bezlepkovými sušienkami Mariela. Krému si môžete urobiť viac a pripraviť aj
klasické
tiramisu. Fantázií sa medze nekladú. Dezert sme ozdobili kakaovým práškom a podrvenými lyofilizovanými malinami. U nás
sa veru len tak za ním
zaprášilo. Vyskúšate aj vy?
Zdroj: www.novalim.sk
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Najprv si pripravíme krém. Do ohňovzdornej misy vložíme žĺtky s cukrom a nad parou metličkou šľaháme do zhustnutia. Trvá to približne 5-7 minút. Odstavíme a necháme vychladnúť. Potom jemne zašľaháme do žĺtkovej zmesi mascarpone. Krém uložíme do chladničky aspoň na 30 minút.
- 2
Do malých pohárov na stopke vložíme asi do jednej tretiny rozdrvené keksy Mariela. Na ne cukrárskym vreckom s ozdobnou špičkou nanášame krém až po vrch pohárov (môžeme aj lyžicou). Posypeme kakaovým práškom a rozdrvenými lyofilizovanými malinami.
- 3
Uložíme do chladu aspoň na hodinu.
Tiež dezert:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu