Koláče

Maková bublanina so slivkami a ríbezľami (fotorecept)

Dostala som domáce čerstvé ríbezle a slivky, nič iné mi nenapadlo len bublanina. Teraz som ju robila s celým makom, lebo ja zásadne do koláčov a zákuskov mak nemeliem, ani orechy. Orechy strúham nožom...

Broskyňový koláč s pudingom (fotorecept)

Výborný a jednoduchý koláč s pudingovou plnkou a broskyňami.

Tvarohovo-špaldová bábovka

Žĺtky vyšľaháme s práškovým, vanilínovým a škoricovým cukrom. Pridáme rum, zmäknuté maslo, tvaroh a prešľaháme. Pridáme múky a kypriaci prášok do pečiva a nakoniec tuhý sneh z bielkov.

Čerešňový koláč z jogurtu (videorecept)

Jednoduchý jogurtový koláč s čerešňami.

Čokoholik koláčik bezlepkový (fotorecept)

Vynikajúci čokoládový koláčik, prídu si na svoje všetci čokololici a hlavne bezlepkáči. Dá sa urobiť aj verzia klasika použitím hladkej múky.

Mrkvový raw koláčik s tekvicovou zmrzlinou

Korpus: Mrkvu očistíme a nastrúhame. Vložíme do výkonného mixéra, pridáme ostatné ingrediencie na korpus a všetko spolu pomixujeme. Zmesou naplníme mafinové košíčky alebo iné misky, môžeme použiť aj tortovú formu.

Jablkovo-tvarohový koláč (fotorecept)

Tento recept som si sama vymyslela, tak trochu na spôsob strúhaného tvarohového koláča. Ale je naozaj výborný.

Jablkový dezert s marcipánom a vanilkovým krémom

Malinový tvaroháčik

Jemné a krehučké cesto doplnené lahodným tvarohovým krémom s kontrastom kyslejších malín. Čo viac dodať? Jedna fantázia, Odporúčam každému mlsnému jazýčku. :-)

Tvarohové koláče (fotorecept)

Výborné tvarohové koláče :-)

Dokonalé kysnuté jablkové slimáky s karamelovou omáčkou (fotorecept)

Okrem marhúľ a fíg sa nám toho roku takmer nič neurodilo - sliviek toľko, že ani na koláč nebude a rovnako jabĺk - nebude ani jedna bednička na zimu. Ale na tieto úžasné kysnuté voňavé jablkové slimáky...

Čokoládová bábovka s vlašskými orechmi

Tejto bábovkovej bombe podľahnú všetci :)

Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou (fotorecept)

Dnes som upiekla túto dobrotu pre malých aj veľkých. Vhodné na cesty raňajky, desiatu, olovrant.

Škoricové koláčiky (fotorecept)

Rýchle a voňavé to sú tieto koláčiky z lístkového cesta, plnené škoricovým cukrom. Ako stvorené ku kávičke alebo kakauku :-)

Šťavnatý čokoládový koláč (videorecept)

Chutný recept podľa jedného z našich kuchárov v štúdiu TV Varecha

Perníkovo-jablkové pité

Chutné jablkové pité s perníkovou chuťou.

Citrónový tvaroháč à la cheesecake

Tento citrónový cheesecake patrí už roky medzi naše obľúbené zákusky. Je rýchly a jednoduchý a konečne som sa rozhodla dať mu trošku fotogenickejšie podobu a preniesť recept z modrého lístočka do elektronickej podoby.

Závin s tvarohovo-marhuľovou plnkou

Jemný smotanový koláč s čučoriedkami (fotorecept)

Ľahký koláč s jemnou a nadýchanou smotanovou plnkou, pripomínajúcou cheescake a ovocím, ja som použila čučoriedky, môžete použiť aj iné, napríklad maliny, višne a pod.

Orechové osie hniezda

Toto je taká naša víkendová klasika. Keď ideme na víkend k mamine, vždy nás potešia čerstvo napečené koláče a hlavne tieto orechové. Mierne chrumkavé a krásne voňavé. No a keď je do víkendu ďaleko, ...