Koláče

  • Môj americký jahodový koláč

    Môj americký jahodový koláč

    Zatúžili sme po chuti leta

  • Jablkové košíčky

    Jablkové košíčky

    Gastronomické trendy ženú cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Koniec koncov „tvorenie" je na našom remesle to najkrajšie. Ale najmä na Vianoce túžia ľudia vrátiť sa k chuťovým spomienkam na detstvo: ku kokoskám, krémešom, k parížskym...

  • Medovo-orechový koláč bez lepku

    Medovo-orechový koláč bez lepku

    V tieto zimné dni je kombinácia medu a orechov priam žiadúca. A čo takto to vyskúšať pri pečení koláča? :)))

  • Jednoduchý čokoládovo-jablkový zákusok bez lepku

    Jednoduchý čokoládovo-jablkový zákusok bez lepku

    V našej predvianočnej súťaži receptov sme od vás dostali veľa inšpiratívnych nápadov, ako použiť Novalim bezlepkové múky alebo zmesi. Spomedzi všetkých receptov sme vyžrebovali našu prispievateľku, pani Henrietu Szanyiovú, ktorá nám poslala recept na výborne...

  • Vianočné ríbezľové rezy

    Vianočné ríbezľové rezy

    Múku premiešame s orechmi, kokosom a práškom do pečiva. Palmarin roztopíme a necháme trochu vychladnúť. Žĺtky vyšľaháme s medom dopenista, postupne pridávame múku a roztopený Palmarin. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne primiešame k...

  • Recept bez obrázku

    Exotika orechovo-pomarančová

    Mleté orechy, žiadna múka, minimum cukru, domáca kandizovaná kôra

  • Ovocný koláč so Šmakounom

    Ovocný koláč so Šmakounom

    1 hrnček = 250 ml. Všetky suroviny na cesto zmiešať, dať do tortovej formy priemer 22-24 cm, piecť 15 minút na 180 °C.

  • Vianočný chlebík so sušeným ovocím
  • Štedrák ako závin (fotorecept)

    Štedrák ako závin (fotorecept)

    Recept na tento koláčik som dostala kedysi dávno od svojej kolegyne v práci. Práve sa blížili Vianoce a tak som ho hneď aj vyskúšala. Odvtedy ho pečiem pravidelne každé sviatky a aj mimo nich. Názov...

  • Mramorový perníkový koláč

    Mramorový perníkový koláč

    Suché ingrediencie dáme do misky - cukor, múku, koreniny, sódu. Všetko premiešame. Pridáme rastlinné mlieko, olej a jablčný ocot. Vymiešame hladké cesto. Cesto dáme do menšieho plechu vystlaného papierom na pečenie....

  • Kysnuté srdiečko s medom

    Kysnuté srdiečko s medom

    Pečenie je hra a o vianočnom to platí zvlášť. Jej pravidlá nám zanechali naše šikovné staré mamy a ja k tomu rada pridávam fantáziu a vášeň. Veď sviatočný sladký stôl musí byť ešte krajší a nápaditejší než inokedy. Nech na ňom...

  • Piškotový koláč s ořechy a jablky

    Piškotový koláč s ořechy a jablky

    Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, mléko, citronovou kůru, špetku skořice, mouku s kypřícím práškem, vše ušleháme. Nakonec vmícháme nasekané ořechy a tuhý sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dvě...

  • Linecký tvarohový koláč

    Linecký tvarohový koláč

    Suché přísady prosejeme na vál a přidáme nakrájený tuk, vejce. Těsto dobře propracujeme a zabalíme do folie a dáme alespoň na půl hodiny do ledničky. Tvaroh smícháme se žloutky, cukrem a ostatními surovinami a z...

  • Povidlové slunce (fotorecept)

    Povidlové slunce (fotorecept)

    Propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata dvě placky, jednu namažeme povidlovou náplní, přiklopíme druhou plackou a položíme na ni skleničku a vyznačíme kruh. Od kruhu ven nakrájíme pruhy, každý pruh dvakrát otočíme....

  • Banánový chlebíček

    Banánový chlebíček

    Žloutky a vajíčko ušleháme s cukrem a máslem, pak přidáváme postupně po částech ostatní suroviny a nastrouhané banány, vše ušleháme a vlijeme do vymazané chlebíčkové formy.

  • Medovníky s mandľami a so slivkovým lekvárom

    Medovníky s mandľami a so slivkovým lekvárom

    Tento recept som získala na stránke o varení len teraz v predvianočnom čase. Recept sa mi po prečítaní zapáčil a hneď som ho aj vyskúšala. Pretože recept je chutný, perníčky mäkké,...

  • Voňavé medové muffiny bez lepku

    Voňavé medové muffiny bez lepku

    Keď je vonku chladno, človeku dobre padne šálka teplého čaju a niečo chutné na zahryznutie. Ak k tomu vonku ešte aj zasneží – romantika ako vyšitá :-). Dnes máme pre vás presne takýto recept, ktorý...

  • Vianočný štedrák

    Vianočný štedrák

    Z vlažného mlieka, droždia a 2 PL cukru si pripravíme kvások. Zmiešame múku, pridáme zmäknutý Palmarin, 3 žĺtky, kvások a zvyšný cukor. Vypracujeme vláčne cesto a necháme ho vykysnúť na dvojnásobok objemu.

  • Kokosové ježe (fotorecept)

    Kokosové ježe (fotorecept)

    Známy a najmä veľmi chutný koláčik s malou obmenou :-) Kakaové cesto namáčané do bielej čokolády a obalené v kokose...

  • Točený makový koláč

    Točený makový koláč

    Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku se solí, přidáme kvásek a ostatní přísady, zaděláme těsto a necháme na teplém místě vykynout.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist