Mäta sušená

Recepty, kde je mäta sušená

prazdny

Pečené papriky plnené ochutenou ryžou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na pečené papriky plněné ochucenou rýží bez masa.

prazdny

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a s cícerom

Hovädzie mäso

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekolko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná....

prazdny

Sýta fazuľová polievka na turecký spôsob (Kuru fasulye çorbası)

Bezmäsité jedlá

Výborná polievka zo suchej fazule na turecký spôsob. Hodí sa k nej klasicky len chlieb, ...

prazdny

Köfte so šťavnatou ryžou a zemiakmi z jedného plechu

Hovädzie mäso

Úžasne chutné jedlo, ktoré vám odporúčam vyskúšať. Kombinácia ryže, zemiakov a köfte, zaliata vývarom je jednoducho niečo fantastické!...

prazdny

Falošná Tarhana polievka (Yalancı Tarhana çorbası)

Večera

Skvelá turecká polievka, ktorú má rád najmä môj starší syn....

prazdny

Bolani - afganské plnené placky

Bezmäsité jedlá

Bolani je afganský plnený chlieb. Plnky sa, samozrejme, môžu obmieňať: zemiaky, tekvica, mleté mäso... K tomu kopec čili papričiek a je to :-))...

prazdny

Cuketové placky s fetou, mätou a limetkou

Bezmäsité jedlá

Tieto placky sú momentálne u nás TOP. Fantázia, povedal manžel. Recept je podľa Nigelly...

prazdny

Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom

Bezmäsité jedlá

Výborná rýchla studená príloha k rôznym jedlám :-)

prazdny

Dolma/Plnená paprika

Hovädzie mäso

Výborné, jednoduché jedlo zo sezónnej zeleniny. Podľa fantázie ho môžete pripraviť stále inej chuti :-)

prazdny

Pilav s hroznovými listami

Bezmäsité jedlá

Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to,...

prazdny

Lahanali pilav/Kapustové rizoto

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný pilav s čerstvou hlávkovou kapustou.

prazdny

Tekvicový bulgur pilav

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla príloha :-)

prazdny

Jemná cícerová polievka s pórom a mrkvou

Večera

Veľmi jednoduchá a ľahká polievka z cíceru. Chutí výborne samotná, ale vynikajúco sa hodí aj...

prazdny

Mantı yemeği / Mantı jeméji

Hovädzie mäso

Velmi chutné jedlo s Mantı-tureckými mäsovými pirôžkami :-)

prazdny

Šošovicová polievka/Mercimek çorbası

Večera

Velmi chutná šošovicová polievka :-)

prazdny

Nohut çorbası/Krémová cícerová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, chutná, sýta polievka :-)

prazdny

Sulu köfte v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

Výborné mäsové gulky v paradajkovej omáčke...

prazdny

Rolka z bravčového boku plnená červenou kapustou

Bravčové mäso

Keď som nedávno sem dával rolku z bravčového boku, tak vtedy som odrezal dva pláty ...

prazdny

Zapekané jogurtové zemiaky s mätou a tymianom

Bezmäsité jedlá

Jednoducha a velmi chutna priloha, ako aj samostatne jedlo :)

prazdny

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi

Hovädzie mäso

Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

prazdny

Sýta jogurtovo-cícerová polievka

Hovädzie mäso

Výborná turecká jogurtová polievka s cícerom a malými köfte guľkami :-)

prazdny

Maslová tekvica s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Lahký letný obed či večera :-)

prazdny

Hovädzie na bylinkách

Hovädzie mäso

Mal so peknú hovädziu hruď a aj zarobené sušené bylinky, tak som ju urobil na nich....

prazdny

Morčacie stehno horné plnené

Kuracie mäso

Bol som u známeho na oslave. Mal tam jahňacinu a morčacinu oboje boli rolované a plnené...

prazdny

Jemná hrachová polievka

Bezmäsité jedlá

Vynikajùca polievka zo suchého žltého hrachu :-) Recept pochadza zo stranky tureckeho kuchara. Ja som ho len...

prazdny

Mantı

Hovädzie mäso

Malá cestovina plnená mäsovou plnkou v paradajkovo-jogurtovej omáčke. Fantastická a veľmi obľúbená príloha najmä k mäsitým...

prazdny

Biber dolmasi / Plnená paprika

Hovädzie mäso

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

prazdny

Yayla çorbası

Bezmäsité jedlá

Je to ta najjednoduchšia jogurtova polievka aku poznam ;-) Sice su tu už polievky s týmto názvom,...

prazdny

Paradajková polievka trochu inak

Bezmäsité jedlá

Varila som paradajkovú polievku a veľmi nám chutila tu je recept. Našla som ho na internete.

prazdny

Mätové placky - Naneli Mücver

Bezmäsité jedlá

Sú skvelé samotné, alebo ako príloha.

prazdny

Zemiakovo-žihľavový šalát

Bezmäsité jedlá

Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....

prazdny

Fašírka ako lusk

Bravčové mäso

Milujem fašírku... a to je asi tak všetko čo k tomu môžem povedať :) Dobrú chuť!

prazdny

Šošovicová polievka s bulgurom

Bezmäsité jedlá

Kto má rád turecké polievky, určite mu bude chutiť aj táto. Je z malej červenej šošovice, ale...

prazdny

Najrýchlejšia omeleta

Bezmäsité jedlá

Ponáhľate sa do práce a váš žalúdok nevydáva práve lákave zvuky? Urobte si moju najrýchlejšiu omeletu na...

prazdny

Anglická morka so zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Vždy som chcela vyskúšať morku. Klasický anglický TURKEY style... a verte, alebo nie...