prazdny

Pepparkakor – švédske vianočné sušienky

Dezerty

Podobajú sa na naše vianočné medovníčky, sú však tenšie a chrumkavejšie.

prazdny

Švédske mäsové guľôčky so smotanovou omáčkou a zemiakovou kašou

Hovädzie mäso

Mäsové guľky sú ideálnou voľbou, ak vám v chladničke leží mleté mäso a už vás nebavia recepty à la chilli con carne alebo plnená paprika či fašírky....

prazdny

Obľúbená švédska princess torta s marcipánom

Torty

Je to najobľúbenejšia a najpredávanejšia torta vo Švédsku. Tradične je zelenej farby a zdobí sa okvetným...

prazdny

Lussekatter - švédske šafránové svätolucijské esíčka z kysnutého cesta

Koláče

Tento predvianočný recept je tradičnou švédskou "fika" pochúťkou, teda dezertom, ktorý sa pečie 13. decembra - na Sviatok svetiel, Svätú Luciu....

prazdny

Jitterbuggare - švédske drobné pečivo s bielkovým snehom

Dezerty

V podstate krehké linecké pečivo plnené cukrovým snehom :) Výborná pochúťka.

prazdny

Drömmar - švédske čajové pečivo

Dezerty

Tradičné švédske čajové pečivo, ktoré sa rozplýva na jazyku.

prazdny

Köttbullar – Mäsové guľky – národné jedlo Švédska

Národné jedlá EÚ

Mäsové guľky priniesol do Švédska kráľ Karol XII. V roku 1713 z exilu v Istanbule...

prazdny

Švédske mäsové guľky köttbullar so smotanovou omáčkou a s brusnicami

Hovädzie mäso

Tradičné švédske jedlo, určite všetci poznajú mäsové guľôčky z IKEA. Robila som ich podľa tradičného...